Circle K # 2135
5 NB-170, Saint Stephen NB E3L 2E6 · Food Premises
Résumé des inspections
Circle K # 2135 a été inspecté 5 fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch) depuis le 19 avril 2024. La dernière inspection, le 8 avril 2026, n'a relevé aucune infraction.
2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel, Nettoyage et désinfection et Produits chimiques et substances toxiques.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 12 mars 2026. Par exemple :
Hand Washing Station(s)
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 12 mars 2026. Par exemple :
Food Contact Surfaces
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé une fois le 19 avril 2024. Par exemple :
Detergents and Chemical Use and Storage
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 12 mars 2026. Par exemple :
Water (Quality and Quantity)
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
3 infractions
- Food Contact Surfaces
- Food contact surfaces, equipment and utensils shall be maintained such that they function in the manner intended and can be easily cleaned and sanitized (e.g. scratched and scored cutting boards/utensils).
- Hand Washing Station(s)
- Paper towel shall be in a dispenser.
- Water (Quality and Quantity)
- If there is a water treatment system on-site, it shall be in proper working order and maintained in accordance with the manufacturer’s specifications.
- Food Contact Surfaces
- Inspection de routine
1 infraction
- Hand Washing Station(s)
- Dispensed soap (liquid or powder) shall be provided at hand washing station(s).
- Hand Washing Station(s)
- Inspection de routine
1 infraction
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Staff must be able to demonstrate proper use of sanitizers and method for testing the solution.
- Detergents and Chemical Use and Storage
Établissements inspectés à proximité
- KFC
2 5 NB-170, Saint Stephen NB E3L 2E6
3 inspections
- Burger King
5 NB-170, Saint Stephen NB E3L 2E6
7 inspections
- 5 Kings Brew Pub
5 King St, Saint Stephen NB E3L 2C1
6 inspections
- Home Support Services
252 King St, St. Stephen NB E3L 2E5
7 inspections
- St. Stephen High School Culinary Tech Room
282 King St, Saint Stephen NB E3L 4X7
4 inspections
- Dairy Queen
225 King St, Saint Stephen NB E3L 2E4
3 inspections
- Compass Group - St. Stephen High School
282 King Street,, St. Stephen NB E3L 4X7
1 inspection
- St. Stephen Superstore #366
195 King St., St. Stephen NB E3L 2E4
5 inspections