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CORNERSTONE WOMENS SHELTER

RESTRICTED ADDRESS ON · Food Safety

6 inspections

  1. Contrôle régulier

    0 infraction

  2. Inspection fondée sur les plaintes

    0 infraction

  3. Inspection de suivi

    0 infraction

  4. Inspection de suivi

    0 infraction

  5. Inspection fondée sur les plaintes

    3 infractions

    • Chaque local d'alimentation doit être exploité et entretenu de manière à ce que les revêtements de sol, les murs et les plafonds et les locaux eux-mêmes soient entretenus dans des conditions sanitaires.
    • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente dans lesquels la température interne est de 4°C (40°F) ou inférieure ou égale à 60°C (140°F).
    • Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus pour fournir de l'eau de lavage propre à la température appropriée et un rinçage désinfectant.
      • Fournir un lave-vaisselle mécanique construit, conçu et entretenu pour fournir un rinçage désinfectant à l'aide d'une solution de chlore propre d'au moins 100 parties par million.
      • Fournissez facilement des thermomètres qui montrent des températures de lavage et de rinçage pour le lave-vaisselle mécanique.
  6. Contrôle régulier

    0 infraction