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Costco Wholesale Willingdon #548 - Deli Section

4500 Still Creek Dr, Burnaby · Restaurant

8 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : La planche aplatie a été placée sur le sol sous l'épicier utilisé pour attraper l'excédent d'huile/liquide. Le carton était visiblement souillé et teinté au moment de l'inspection.
      • Mesures correctives : Le carton a été enlevé. Nous avons discuté de cette pratique avec le gestionnaire adjoint et le personnel :
      • > Tous les planchers et surfaces de contact avec les aliments doivent être lisses, non poreuses et faciles à nettoyer. Le carton ne correspond pas à cette description et n'est pas autorisé comme revêtement de sol.
      • > Si une doublure doit être utilisée lors de l'utilisation active de l'épicier, elle doit être jetée immédiatement. Ne laissez pas le carton sur le sol comme un tapis toute la journée.
      • Score de violation: 3
  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction