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Country Food Mart AG Foods - Food Store

403 Centre Avenue W Diamond Valley AB T0L 0H0 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Country Food Mart AG Foods - Food Store a été inspecté 4 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 27 octobre 2023. La dernière inspection, le 2 février 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 3 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 13 janvier 2026. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 27 octobre 2023. Par exemple : Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 3 décembre 2025. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • L'éclairage dans le congélateur à l'italienne contenant de la crème glacée a été faible ou brûlé, ce qui rend difficile à voir. Remplacer les ampoules pour assurer une visibilité adéquate.
  3. Contrôle

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • L'éclairage dans le congélateur à l'italienne contenant de la crème glacée a été faible ou brûlé, ce qui rend difficile à voir. Remplacer les ampoules pour assurer une visibilité adéquate.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • 1) Il y a eu accumulation de poussières sur les grilles des unités de réfrigération de plancher contenant des hamburgers, salade de macaroni et ailes de poulet près du département de charcuterie et de viande.2) Il y avait une accumulation de poussière sur le porte-couteau dans la salle de découpe de la viande.3) Il y avait accumulation de débris sur le fond de l'étagère dans le refroidisseur pepperoni debout.4) Il y avait accumulation de débris sur les étagères dans la glacière d'affichage de lait.5) Il y a eu une accumulation de moisissures et de débris alimentaires sur la grille de stockage verte sur le mur est dans le refroidisseur de viande. Zones à nettoyer.
  4. Inspection de la gestion des risques

    4 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • 1) Un des congélateurs d'épicerie à l'entrée avait un toit endommagé avec une isolation exposée.2) Les murs de la glacière laitière étaient rouillés. *Couverture des zones rouillées avec un matériau propre, comme le panneau en plastique, serait une réparation appropriée. 3) Le mur adjacent au four de boulangerie a été endommagé. *Recommander de déplacer le four loin du mur puis de réparer les dommages causés par la chaleur ou d'apposer une surface propre résistante à la chaleur sur cette section du mur.4) Une étagère dans la section laitière du magasin était rouillée. * La surface peut être recouverte de matériaux semblables à d'autres sections de rayonnage. Réparer les dommages constatés ou rendre ces surfaces lisses et faciles à nettoyer.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • L'éclairage dans le centre de l'épicerie congélateur de marche était très faible, rendant difficile de discerner la propreté ou de surveiller l'état des aliments. Réparer la lumière ou assurer un niveau d'éclairage raisonnable est disponible dans ce congélateur.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • 1) On a constaté que la planche à découper dans les produits était teintée et endommagée. Planche de protection pour réduire la coloration ou resurfer/remplacer la planche. 2) La surface d'étanchéité du colis dans le service des produits a été endommagée. Réparation pour former une surface lisse et propre.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les ventilateurs du refroidisseur étaient poussiéreux. Veuillez vous assurer qu'ils sont nettoyés. ** Violation continue. Des ventilateurs propres. **
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