Craig's Cookies London
A 615 Richmond St, London ON N6A 3G3 · Food Take Out
3 inspections
- Requis
2 infractions
- Les produits alimentaires potentiellement dangereux ne sont pas compris entre 4°C (40°F) et 60°C (140°F), sauf pendant les périodes de préparation, de transformation et de fabrication
- Ne pas maintenir les aliments potentiellement dangereux entre 4°C (40°F) et 60°C (140°F) pendant au plus deux heures
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- Les produits alimentaires potentiellement dangereux ne sont pas compris entre 4°C (40°F) et 60°C (140°F), sauf pendant les périodes de préparation, de transformation et de fabrication
- Requis
1 infraction
- Entretien du matériel de réfrigération et de rétention à chaud pour les aliments potentiellement dangereux
- Impossible de fournir un thermomètre précis et facile à lire pour la réfrigération et la rétention à chaud
- Entretien du matériel de réfrigération et de rétention à chaud pour les aliments potentiellement dangereux
- Requis
0 infraction