Curry House Aylmer, The
39B King Street, Aylmer ON N5H 1Z9 · Restaurant
5 inspections
- Requis
1 infraction
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- s'assurer que tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- Suivi
0 infraction
- Requis
4 infractions
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- s'assurer que tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 4°C et moins
- Stockage des denrées alimentaires
- s'assurer que les supports, les étagères ou les palettes utilisés pour stocker les aliments sont conçus pour protéger les aliments contre la contamination et sont facilement propres
- Hygiène du manipulateur alimentaire
- assurer une bonne hygiène personnelle à chaque manipulateur d'aliments
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- Requis
3 infractions
- Exploitation des locaux alimentaires
- s'assurer que les locaux sont exempts de conditions qui peuvent: constituer un danger pour la santé, nuire au fonctionnement sanitaire des locaux ou nuire à la salubrité des aliments
- Stockage en toute sécurité des substances toxiques et toxiques
- s'assurer que les substances toxiques/toxiques sont conservées dans un contenant dûment étiqueté
- Stockage des denrées alimentaires
- conserver les aliments du sol
- Exploitation des locaux alimentaires
- Requis
4 infractions
- Exploitation des locaux alimentaires
- s'assurer que les locaux sont exempts de conditions qui peuvent: constituer un danger pour la santé, nuire au fonctionnement sanitaire des locaux ou nuire à la salubrité des aliments
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que le système de ventilation est entretenu pour permettre l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée et de la chaleur excessive
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- s'assurer que tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Stockage des denrées alimentaires
- conserver les aliments du sol
- Exploitation des locaux alimentaires