Del-Mar Restaurant

1677 Dundas St, London ON N5W 3C6 · Restaurant

13 inspections

1. Requis8 avr. 2026

   0 infraction

2. Requis11 déc. 2025

   2 infractions

   • Entretien du matériel de réfrigération et de rétention à chaud pour les aliments potentiellement dangereux
     • Impossible de fournir un thermomètre précis et facile à lire pour la réfrigération et la rétention à chaud
   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
3. Suivi16 sept. 2025

   0 infraction

4. Requis27 août 2025

   2 infractions

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
   • Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus pour assurer l'assainissement des ustensiles au besoin
     • Défaut de s'assurer que le rinçage a atteint 82°C (180°F) ou plus pendant au moins 10 secondes
5. Requis4 avr. 2025

   1 infraction

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
6. Requis9 déc. 2024

   2 infractions

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
   • Chambres, murs et plafonds sont maintenus propres, en bon état et dans un état sanitaire
     • Échec pour maintenir les murs propres et en bonne réparation
7. Requis22 août 2024

   1 infraction

   • Entretien et entretien des stations de lavage des mains
     • Échec de l'entretien des stations de lavage des mains avec des fournitures adéquates
8. Requis21 mars 2024

   2 infractions

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
   • Chambres, murs et plafonds sont maintenus propres, en bon état et dans un état sanitaire
     • Échec pour maintenir les murs propres et en bonne réparation
     • Défaut de maintenir les plafonds comme facilement propre
9. Requis11 oct. 2023

   2 infractions

   • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
   • Chambres, murs et plafonds sont maintenus propres, en bon état et dans un état sanitaire
     • Échec pour maintenir les plafonds propres et en bonne réparation
10. Requis18 août 2023

    2 infractions

    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
      • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
    • Chambres, murs et plafonds sont maintenus propres, en bon état et dans un état sanitaire
      • Échec pour maintenir les plafonds propres et en bonne réparation
11. Requis21 mars 2023

    1 infraction

    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
      • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
12. Requis3 nov. 2022

    1 infraction

    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
      • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
13. Suivi19 juill. 2022

    4 infractions

    • Entretien du matériel de réfrigération et de rétention à chaud pour les aliments potentiellement dangereux
    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
    • Les installations sanitaires sont entretenues, bien équipées et en bon état
    • Chambres, murs et plafonds sont maintenus propres, en bon état et dans un état sanitaire