Delicious and Nutritious
2037 Main Street Walsingham ON N0E 1X0 · Home-Based Kitchen
3 inspections
- Suivi
0 infraction
- Requis
1 infraction
- En ce qui concerne les locaux des services d'alimentation, il y a au moins un manipulateur ou un superviseur dans les locaux qui a suivi une formation de manipulateur d'aliments (NC)
- S'assurer qu'il y a au moins un manipulateur ou superviseur sur place qui a suivi une formation de manipulateur de nourriture à chaque heure d'exploitation des locaux
- En ce qui concerne les locaux des services d'alimentation, il y a au moins un manipulateur ou un superviseur dans les locaux qui a suivi une formation de manipulateur d'aliments (NC)
- Requis
3 infractions
- Les exigences de lavage manuel à la vaisselle sont satisfaites (C)
- Le lavage manuel à la vaisselle comprend les trois étapes suivantes : lavage, rinçage et désinfection
- Suivre la méthode d'évier à deux compartiments : laver et rincer dans le premier évier, désinfecter dans le deuxième évier
- Toutes les stations de lavage des mains sont bien fournies (NC)
- Fournir du savon dans un distributeur aux stations de lavage à la main dans la zone de préparation des aliments
- Maintenir les installations sanitaires de façon propre et sanitaire, équipées de toutes les fournitures nécessaires (NC)
- Équipement sanitaire avec des serviettes à service unique ou un sèche-cheveux
- Les exigences de lavage manuel à la vaisselle sont satisfaites (C)