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Discovery Organics

2 - 5628 Riverbend Dr, Burnaby · Other

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Discovery Organics a été inspecté une fois par Fraser Health Authority, le 22 septembre 2025. La dernière inspection, le 22 septembre 2025, a relevé 1 infraction.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 22 septembre 2025. Par exemple : 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation (INSPECTION DURANTE CORRECTÉE) : Il y avait de 50 à 100 ppm de javel dans les flacons de pulvérisation de désinfectant. Les bandes d'essai étaient stockées à l'étage et avaient expiré. La solution dans les flacons de pulvérisation est testée avec précision. Le personnel passe par la solution dans les bouteilles de pulvérisation tous les 2 ou 3 jours.
      • Mesure(s) corrective(s): Entreposez les bandes d'essai par l'évier à 2 compartiments. Faites attention aux dates d'expiration des bandes d'essai. Assurez-vous qu'il y ait au moins 100ppm de chlore dans la solution d'assainissement. Tester la solution plus fréquemment, c'est-à-dire au moins une fois par semaine.
      • Score de violation: 5
      • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Les couteaux ne sont pas lavés avec du détergent avant d'être désinfectés.
      • Mesures correctives : Suivre les procédures de lavage à la vaisselle appropriées. Les couteaux doivent être lavés avec du détergent, rincés, désinfectés puis séchés à l'air.
      • Score de violation: 5

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