DL TOWN TAVERN
1678 CORTLAND STREET, DERUYTER, NY 13052 · Restaurant (Restaurant)
Résumé des inspections
DL TOWN TAVERN a été inspecté une fois par New York State Department of Health (NYSDOH), le 25 février 2026. La dernière inspection, le 25 février 2026, a relevé 1 infraction.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 25 février 2026. Par exemple :
Les surfaces de contact des aliments (glaces) sont mal conçues, construites, installées, localisées (cracks, coutures ouvertes, surfaces piquées, boîtes d'étain réutilisées, surfaces de contact des aliments impures ou corrodées)
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Contrôle
1 infraction
- 10A: Les surfaces de contact des aliments (glaces) sont mal conçues, construites, installées, localisées (cracks, coutures ouvertes, surfaces piquées, boîtes d'étain réutilisées, surfaces de contact des aliments impures ou corrodées)
- Pas de violation grave
- 10A: Les surfaces de contact des aliments (glaces) sont mal conçues, construites, installées, localisées (cracks, coutures ouvertes, surfaces piquées, boîtes d'étain réutilisées, surfaces de contact des aliments impures ou corrodées)
Établissements inspectés à proximité
- MASONIC LANES
1619 ALBANY STREET, DERUYTER, NY 13052
1 inspection
- SAL'S PIZZERIA
1599 CORTLAND STREET, DERUYTER, NY 13052
13 inspections
- COAL YARD TAVERN
720 RAILROAD STREET, DERUYTER, NY 13052
41 inspections
- ROBIN'S ROCKET
711 RAILROAD STREET, DERUYTER, NY 13052
1 inspection
- DERUYTER CENTRAL SCHOOL
711 RAILROAD STREET, DERUYTER, NY 13052
64 inspections
- QUINCY SQUARE
1679 CORTLAND STREET, DERUYTER, NY 13052
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- DRIFT-IN
471 STATE ROUTE 13, DERUYTER, NY 13052
5 inspections
- SUGAR SHACK CAFE AND BAKERY, LLC
691 WOOD ROAD, DERUYTER, NY 13052
9 inspections