Domino's Pizza #10090
115 - 4061 200th St, Langley · Restaurant
Résumé des inspections
Domino's Pizza #10090 a été inspecté 12 fois par Fraser Health Authority depuis le 26 août 2019. La dernière inspection, le 9 juin 2026, a relevé 1 infraction.
8 des 12 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Ravageurs.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 24 août 2020. Par exemple :
302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 9 juin 2026. Par exemple :
304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé une fois le 26 septembre 2025. Par exemple :
104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
12 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : Activité de fourmi observée à la porte arrière.
- Action(s) corrective(s) : Plancher au moins quotidiennement avec du savon et de l'eau pour éliminer les sources alimentaires et les phéromones des fourmis. Consulter l'entreprise de lutte antiparasitaire si le problème persiste. Corriger dès que possible.
- Score de violation: 3
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation: Gap présent au coin inférieur droit de la porte arrière.
- Mesure(s) corrective(s) : Scellez l'écartement ou installez le balayage de porte pour empêcher l'entrée des ravageurs. Corriger dès que possible.
- Score de violation: 3
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Observation : Il manque un permis d'exploitation sanitaire.
- Mesure(s) corrective(s) : Trouver ou demander un remplacement. S'assurer que le permis d'exploitation sanitaire est affiché à un endroit visible. Corriger dès que possible.
- Score de violation: 1
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation: Trous observés sous l'évier de lavage à la vaisselle et à l'extérieur du bâtiment pour l'aération du séchoir.
- Action(s) correctrice(s): Scellez le trou d'évier de lavage à la vaisselle et installez un couvercle sécurisé sur le trou de ventilation du sécheur. Corriger dès que possible.
- Score de violation: 3
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : Compartiment de rinçage de l'évier de lavage à trois compartiments rempli d'eau savonneuse, compartiment de lavage contient des plats sales, pas d'eau de savon. Sink mal utilisé.
- Mesures correctives : Égoutter l'eau dans le compartiment de rinçage, utiliser uniquement pour rincer les plats lavés avec de l'eau. Utiliser du savon et de l'eau dans le premier compartiment de lavage seulement. Un rinçage approprié maintient l'efficacité du désinfectant.
- Taux de violation: 15
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Sanitisant dans un flacon de pulvérisation à une concentration excessive
- Action(s) correctrice(s): Nouvelle solution préparée à l'aide d'une solution de distribution de désinfectant à 200ppm. Solution d'essai utilisant des bandes d'essai
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]