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Domino's Pizza #10090

115 - 4061 200th St, Langley · Restaurant

11 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
      • Observation : Il manque un permis d'exploitation sanitaire.
      • Mesure(s) corrective(s) : Trouver ou demander un remplacement. S'assurer que le permis d'exploitation sanitaire est affiché à un endroit visible. Corriger dès que possible.
      • Score de violation: 1
      • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation: Trous observés sous l'évier de lavage à la vaisselle et à l'extérieur du bâtiment pour l'aération du séchoir.
      • Action(s) correctrice(s): Scellez le trou d'évier de lavage à la vaisselle et installez un couvercle sécurisé sur le trou de ventilation du sécheur. Corriger dès que possible.
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Compartiment de rinçage de l'évier de lavage à trois compartiments rempli d'eau savonneuse, compartiment de lavage contient des plats sales, pas d'eau de savon. Sink mal utilisé.
      • Mesures correctives : Égoutter l'eau dans le compartiment de rinçage, utiliser uniquement pour rincer les plats lavés avec de l'eau. Utiliser du savon et de l'eau dans le premier compartiment de lavage seulement. Un rinçage approprié maintient l'efficacité du désinfectant.
      • Taux de violation: 15
  10. Inspection de routine

    0 infraction

  11. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Sanitisant dans un flacon de pulvérisation à une concentration excessive
      • Action(s) correctrice(s): Nouvelle solution préparée à l'aide d'une solution de distribution de désinfectant à 200ppm. Solution d'essai utilisant des bandes d'essai
      • Score de violation: 5