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Elgin Lodge

551 Mary Street, Port Elgin ON N0H2C0 · Institutional Food Service

12 inspections

  1. Routine

    1 infraction

    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
      • Échec de la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère
  2. Routine

    0 infraction

  3. Suivi

    0 infraction

  4. Routine

    1 infraction

    • Lave-vaisselle mécaniques construits, conçus et entretenus correctement
      • Ustensiles sanitaires utilisant un agent non conforme aux instructions du fabricant
      • Ustensiles sanitaires utilisant un agent pour lequel le réactif d'essai n'est pas facilement disponible
  5. Routine

    0 infraction

  6. Routine

    0 infraction

  7. Routine

    1 infraction

    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
  8. Suivi

    0 infraction

  9. Suivi

    1 infraction

    • Les murs et les plafonds sont facilement propres dans l'état sanitaire, entretenus propres et en bonne réparation
  10. Suivi

    1 infraction

    • Les murs et les plafonds sont facilement propres dans l'état sanitaire, entretenus propres et en bonne réparation
  11. Routine

    1 infraction

    • Les murs et les plafonds sont facilement propres dans l'état sanitaire, entretenus propres et en bonne réparation
  12. Routine

    1 infraction

    • Les murs et les plafonds sont facilement propres dans l'état sanitaire, entretenus propres et en bonne réparation