Entrecote Restaurant
115 12 Water St, Vancouver BC V6B 1A5 · Food Service Establishment 1
Résumé des inspections
Entrecote Restaurant a été inspecté une fois par Vancouver Coastal Health, le 22 septembre 2026. La dernière inspection, le 22 septembre 2026, a relevé 2 infractions.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé 2 fois le 22 septembre 2026. Par exemple :
L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a élaboré, entretenu et suivi des procédures écrites approuvées pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Vancouver Coastal Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Routine
2 infractions
- L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a élaboré, entretenu et suivi des procédures écrites approuvées pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé.
- Les relevés de température ne sont pas utilisés pour surveiller les limites critiques.
- L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a approuvé des procédures écrites pour assurer le fonctionnement sécuritaire et sanitaire de l'établissement.
- Les niveaux d'assainissement ne sont pas surveillés et enregistrés.
- L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a élaboré, entretenu et suivi des procédures écrites approuvées pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé.
Établissements inspectés à proximité
- Chocolats Favoris Gastown
14 Water St, Vancouver BC V6B 1A4
1 inspection
- Oku Izakaya
2 Water St, Vancouver BC V6B 1A4
8 inspections
- Waffleland Cafe
32 Water St, Vancouver BC V6B 1A4
17 inspections
- Is That French
45 Trounce Alley, Vancouver BC V6B 0C4
8 inspections
- The Coffee Bar - Water
10 Water St, Vancouver BC V6B 1A4
19 inspections
- Gringo Gastown
27 Blood Alley, Vancouver BC V6B 0C4
1 inspection
- Six Acres
203 Carrall St, Vancouver BC V6B 2J2
5 inspections
- Twisted Fork
213 Carrall St, Vancouver BC V6B 2J2
19 inspections