Evolution Mining Recreation Centre Banquet
16 Mine Rd, Balmertown ON P0V 1C0 · Food Premises Disclosure
4 inspections
- Requis
2 infractions
- Nombre adéquat de stations de lavage des mains idéalement situées et bien entretenues
- Fournir du savon dans un distributeur à proximité de la station de lavage des mains dans la zone de préparation des aliments
- Fournir des serviettes en papier dans un distributeur à proximité de la station de lavage des mains dans la zone de préparation des aliments
- Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
- Le rinçage à l'eau chaude doit être de 82°C (180°F) ou plus pendant au moins 10 secondes
- Nombre adéquat de stations de lavage des mains idéalement situées et bien entretenues
- Requis
1 infraction
- Nombre adéquat de stations de lavage des mains idéalement situées et bien entretenues
- Requis
2 infractions
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
- NSF/ANSI Norme 3 pour lave-vaisselle mécaniques à crémaillère stationnaire - Le rinçage à l'eau chaude doit être d'au moins 74°C (165°F) pendant au moins 10 secondes
- Requis
0 infraction