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EXPRESS DOLLAR STORE & MORE, INC.

4805 W MADISON ST, CHICAGO, IL 60644 · Grocery Store

Résumé des inspections

EXPRESS DOLLAR STORE & MORE, INC. a été inspecté une fois par Chicago Department of Public Health, le 3 septembre 2015. La dernière inspection, le 3 septembre 2015, a relevé 8 infractions.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 3 fois le 3 septembre 2015. Par exemple : ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 3 septembre 2015. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 4 fois le 3 septembre 2015. Par exemple : NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Licence

    8 infractions

    • 11. NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT
      • OBSERVED ONE OF TWO WASHROOMS ON PREMISES THAT HAD NO HANDSINK INSIDE AS REQUIRED; INSTRUCTED THAT A HANDSINK MUST BE INSTALLED IN THE WASHROOM ON THE WEST WALL WITH HOT AND COLD RUNNING WATER SOAP AND TOWELS. CRITICAL CITATION ISSUED 7-38-030 ISSUED.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN ALL STORAGE SHELVES IN FRONT AND REAR AREAS AND MAINTAIN TO REMOVE DUST BUILD UP.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN FLOORS THROUGHOUT IN CORNER AREAS AROUND AND UNDER EQUIPMENT.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED SEVERAL WATER STAINED CEILING TILES THROUGHOUT STORE; INSTRUCTED TO REPLACE CEILING TILE WHERE NEEDED. OBSERVED TWO SMALL HOLES IN THE LOWER WALL IN THE FURNACE ROOM; INSTRUCTED TO SEAL BOTH HOLES AND PROVIDE A WALL COVING ALONG THE WALLBASE WHERE HOLES WERE OBSERVED TO SEAL THE GAP BETWEEN THE FLOOR AND THE WALL. INSTRUCTED TO CLEAN THE INTERIORS OF THE LIGHT SHIELDS THROUGHOUT TO REMOVE PARTICLES OBSERVED INSIDE.
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • FOUND THE WASHROOM DOORS NOT SELF CLOSING; MUST PROVIDE SELF CLOSING DEVICES FOR BOTH WASHROOM DOORS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • THE VENTILATION FAN IN THE WASHROOM ON THE EAST SIDE OF THE BUILDING IS NOT WORKING; MUST REPAIR VENTILATION FAN ON THE CEILING OF THE WASHROOM.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • INSTRUCTED TO ORGANIZE AND MAINTAIN STORE AND STORAGE AREA; REMOVE UNNECESSARY ITEMS TO AVOID CLUTTER. INSTRUCTED TO STORE CHEMICALS ON A SHELF AND OFF OF THE FLOOR UNDERNEATH THE MOP SINK IN THE WASHROOM.
    • 70. PAS DE RÈGLEMENT SUR L ' ÉLIMINATION
      • FOUND TWO PLASTIC WATER BOTTLES ON THE REAR STORAGE SHELF WITH CIGARETTE BUTTS INSIDE AND CIGARETTE ASHES INSIDE OF THE EXPOSED HANDSINK IN THE REAR STORAGE AREA; MUST REMOVE BOTTLES AND CLEAN THE INSIDE OF THE SINK. INSTRUCTED THAT NO SMOKING IS ALLOWED ON PREMISES AT ANY TIME. CITATION ISSUED 7-32-020(C) PER THE CLEAN INDOOR ORDINANCE. FIRST OFFENSE.

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