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FAMILY DOLLAR STORE #6642

364 E 87TH ST, CHICAGO, IL 60619 · Grocery Store

Résumé des inspections

FAMILY DOLLAR STORE #6642 a été inspecté 8 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 17 décembre 2015. La dernière inspection, le 19 août 2022, n'a relevé aucune infraction.

2 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 21 juillet 2022. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 27 février 2020. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 20 juillet 2017. Par exemple : ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 27 février 2020. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 10 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 21 juillet 2022. Par exemple : FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Réinspection des toiles

    0 infraction

  2. Réinspection de la plainte

    4 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED REAR EXIT DOOR WITH 1/4" GAP OR MORE UNDERNEATH. INSTRUCTED MANAGER TO RODENT PROOF DOOR AND SEAL GAP TO PREVENT ENTRY OF UNWANTED PESTS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CLUTTER ON SECOND FLOOR OF REAR STORAGE /RECEIVING DOCK AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE ALL UNNECESSARY ITEMS TO PREVENT PEST HARBORAGE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • DURING REINSPECTION, OBSERVED WATER STAINED CEILING TILES THROUGHOUT THE FACILITY. OBSERVED A BUILDUP OF DUST DEBRIS AND GRIME UNDER ALL SHELVING UNITS ON THE MAIN FLOOR AND IN THE REAR STORAGE AREAS. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN, INCREASE CLEANING FREQUENCY, AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 59. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA FONDATION PRIORITAIRE CORRÉGÉE
      • DURING RE-INSPECTION OBSERVED CONTINUED NON-COMPLIANCE FROM REPORT #2560773 DATED 7/14/2022,OBSERVED OVER 100 RODENT DROPPINGS IN REAR STORAGE/DOCK RECEIVING AREA ALONG WALLS AND UNDERNEATH OVERSTOCK, UNDER SHELVING AND END CAPS OF AILES WHERE PRODUCT IS STORED. INSTRUCTED MANAGER TO CONTACT PEST CONTROL COMPANY FOR SERICE, REMOVE DROPPINGS, CLEAN AND SANITIZE. PRIORITY FOUNDATION. 7-38-020(A) CITATION ISSUED.
  3. Plainte

    5 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 50-75 RODENT DROPPINGS IN REAR STORAGE/DOCK RECEIVING AREA ALONG WALLS AND UNDERNEATH OVERSTOCK. OBSERVED 20-30 DROPPINGS ON FLOOR UNDERNEATH SHELVING WHERE DOG FOOD IS STORED. INSTRUCTED MANAGER TO CONTACT PEST CONTROL COMPANY FOR SERICE, REMOVE DROPPINGS, CLEAN AND SANITIZE. PRIORITY FOUNDATION. 7-38-020(A) CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED REAR EXIT DOOR WITH 1/4" GAP OR MORE UNDERNEATH. INSTRUCTED MANAGER TO RODENT PROOF DOOR AND SEAL GAP TO PREVENT ENTRY OF UNWANTED PESTS.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED OUTSIDE DUMPSTER OVERFLOWING WITH GARBAGE ABOVE THE RIM AND LIDS UNABLE TO CLOSE. INSTRUCTED MANAGER THAT LIDS MUST BE CLOSED AND TIGHT FITTING AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020 (B). CITATION ISSUED
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED A BUILDUP OF DUST DEBRIS AND GRIME UNDER ALL SHELVING UNITS ON THE MAIN FLOOR AND IN THE REAR STORAGE AREAS. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN, INCREASE CLEANING FREQUENCY, AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CLUTTER ON SECOND FLOOR OF REAR STORAGE /RECEIVING DOCK AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE ALL UNNECESSARY ITEMS TO PREVENT PEST HARBORAGE.
  4. Plainte

    4 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED NO WRITTEN PROCEDURES OR SUPPLIES FOR RESPONDING TO VOMITING OR DIARRHEAL EVENTS. SUPPLIES MUST INCLUDE ADEQUATE SANITIZER THAT ELIMINATES NOROVIRUS. INSTRUCTED FACILITY TO PROVIDE CLEAN UP POLICY AND SUPPLIES TO PROPERLY HANDLE BODILY FLUID SPILLS ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-005. CITATION ISSUED.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED THE MEN'S AND WOMEN'S RESTROOM TOILETS IN NEED OF CLEANING. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED A BUILDUP OF DUST DEBRIS AND GRIME UNDER ALL SHELVING UNITS ON THE MAIN FLOOR AND IN THE REAR STORAGE AREAS. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN, INCREASE CLEANING FREQUENCY, AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED UTILITY MOP SINK INTERIOR WITH DIRT BUILDUP AND IN NEED OF CLEANING. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  5. Plainte

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN FLOORS UNDER ALL SELLING FLOOR SHELVES AND IN STORAGE AREAS ON FIRST AND SECOND FLOORS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED SOME WATER STAINED CEILING TILE ON THE SELLING FLOOR IN THE REAR OF THE STORE. ALSO OBSERVED DAMAGED CEILING TILE IN THE MENS WASHROOM; REPLACE WHERE NEEDED. THE VENTILATION FANS ON THE CEILINGS OF BOTH WASHROOMS NEED CLEANING TO REMOVE DUST OBSERVED; CLEAN FANS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • THE TOILET IN THE MENS WASHROOM NEEDS CLEANING; CLEAN TOILET. THE MOP SINK INTERIOR NEEDS CLEANING; CLEAN MOP SINK.
  6. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  7. Plainte

    2 infractions

    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED THE MENS RESTROOM TOILET NOT FLUSHING AND WATER BACKING UP INSIDE OF IT. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN THE TOILET AT ALL TIMES. SERIOUS VIOLATION 7-38-030
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED THE MOP SINK NOT DRAINING PROPERLY. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN ALL PLUMBING.
  8. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED BROKEN AND DIRTY FLOOR TILES IN BOTH TOILET ROOMS IN THE REAR OF THE PREMISES, DIRTY FLOORS UNDERNEATH ALL DISPLY RACKS THROUGHOUT STORE. FLOOR IN REAR STORAGE NEEDS TO BE REPAIRED(PAINTED)SO IT IS SMOOTH AND EASILY CLEANABLE, MAINTAIN SAME.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED DIRTY WALLS AROUND MOP SINK IN REAR, AND IN WOMENS TOILET ROOM. ALSO DAMAGED AND STAINED CEILING TILES IN THE FRONT AND REAR (NEXT TO THE REACH IN COOLERS) AREAS OF THE PREMISES. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED EXCESSIVE CLUTTER IN THE REAR STORAGE AREA, INSTRUCTED TO REMOVE ITEMS SIX INCHES OFF FLOOR TO PREVENT RODENT HARBORAGE, AND MAINTAIN.

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