FARAH'S FOOD MART
#170 UNIVERSITY Ave W, WATERLOO ON N2L 3E9 · Facility
2 inspections
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de conformité
8 infractions
- Un lave-vaisselle mécanique ou manuel est fourni
- Fournir des lavabos à vaisselle résistant à la corrosion
- Fournir un évier à 2 compartiments de taille suffisante
- Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
- Fournir un thermomètre facile à lire dans un équipement de réfrigération ou de chauffage
- Les résultats de toute inspection effectuée par un inspecteur de la santé publique sont affichés conformément à la demande de l'inspecteur
- Vérifiez ! Nous l'inspectons. signe de divulgation dans un endroit visible par les clients.
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Veiller à ce que les planchers restent propres et en bon état
- Entretien des installations sanitaires
- Équipement sanitaire avec une fourniture de papier toilette
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
- Fournir un bassin de lavage des mains dans la zone de préparation des aliments
- Les stations de lavage des mains doivent être facilement accessibles par les manipulateurs de nourriture
- Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire
- S'assurer qu'un manipulateur ou un superviseur d'aliments, qui est un manipulateur d'aliments certifié, est présent pendant toutes les heures de fonctionnement
- Les manipulateurs d'aliments qui entrent en contact avec des aliments ou des ustensiles le font de manière sanitaire
- Assurez-vous que les manipulateurs de nourriture se lavent les mains aussi souvent que nécessaire
- Un lave-vaisselle mécanique ou manuel est fourni