Fat Bastard Burrito

101 Osler Drive, Dundas ON L9H 4H4 · Restaurant

11 inspections

Inspection de routine18 juill. 2026
0 infraction
Inspection de routine13 févr. 2026
0 infraction
Inspection de routine24 nov. 2025
0 infraction
Inspection de routine4 juin 2025
0 infraction
Plainte11 déc. 2024
1 infraction
- Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
  - Fournir un thermomètre facile à lire dans un équipement de réfrigération ou de chauffage
Inspection de routine1 août 2024
1 infraction
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
  - Couvrir tous les aliments entreposés
Inspection de routine6 févr. 2024
1 infraction
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
  - Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
Inspection de routine6 oct. 2023
0 infraction
Inspection de routine3 avr. 2023
1 infraction
- Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
  - La concentration en désinfectant du chlore doit être d'au moins 100 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
Inspection de routine10 nov. 2022
2 infractions
- Entretien des installations sanitaires
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
  - Couvrir tous les aliments entreposés
Inspection de routine24 mai 2022
3 infractions
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
  - Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
- Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
  - La concentration en désinfectant du chlore doit être d'au moins 100 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
- Suspension à chaud : minimum de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide
  - S'assurer que la nourriture est maintenue au-dessus de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide