FILTER'D

#150 Victoria St N, Kitchener ON · Facility

1 inspection

1. Inspection de conformité20 mai 2026

   2 infractions

   • Suspension à chaud : minimum de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide
     • S'assurer que la nourriture est maintenue au-dessus de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide
   • Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
     • Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant