Fisherman's Market (Regent)
4020 Hastings St, Burnaby · Other
5 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Observation : 3 couvercles de lumière et la grille d'aération du plafond (couverture) manquent. L'opérateur a informé qu'il attendait que les couvercles de lumière soient livrés, et la grille a été récemment retirée pour être réparée.
- Action(s) corrective(s): Remplacer les couvercles de lumière et le couvercle de ventilation dès que possible.
- Date à corriger : 3 mois - tenir l'OPS à jour. Envoyer des photos de réparations
- Score de violation: 1
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation: - Couvertures manquantes de deux luminaires
- Action(s) corrective(s) : - Installer des ampoules de protection ou remplacer celles-ci par des ampoules résistantes aux éclats.
- Note : Le gestionnaire a indiqué que de nouvelles couvertures avaient été commandées.
- À corriger par: 03-août-2023
- Score de violation: 3
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Observation:
- - Locaux a deux éviers à compartiment unique à côté l'un de l'autre comme lavabos à vaisselle.
- Mesures correctives:
- - Ce n'est pas conforme au plan d'étage présenté et approuvé car le plan d'étage montre un évier de 3 compartiments. Réparer ou remplacer les éviers de façon à ce qu'il y ait un évier de 3 compartiments comme indiqué dans le plan de plancher. Assurez-vous de suivre la procédure manuelle de lavage, de rinçage, de désinfection et de séchage à l'air.
- Date à corriger: 14 octobre 2022.
- Score de violation: 3
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]