FITNESS AND WELLNESS CLUB
202 SW 152ND ST, BURIEN, WA 98166 · Restaurant (Seating 13-50)
Résumé des inspections
FITNESS AND WELLNESS CLUB a été inspecté 2 fois par Public Health – Seattle & King County depuis le 6 mai 2025. La dernière inspection, le 25 août 2026, a relevé 1 infraction.
Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 6 mai 2025. Par exemple :
3400 - Wiping cloths properly used, stored; sanitizer concentration
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 25 août 2026. Par exemple :
3700 - Ustensiles en cours d'utilisation correctement stockées
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Public Health – Seattle & King County, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3700 - Ustensiles en cours d'utilisation correctement stockées
- BLEU
- 3700 - Ustensiles en cours d'utilisation correctement stockées
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3400 - Wiping cloths properly used, stored; sanitizer concentration
- BLEU
- 3400 - Wiping cloths properly used, stored; sanitizer concentration
Établissements inspectés à proximité
- LA COSTA RESTAURANT
206 SW 152ND ST, Seattle, WA 98166
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146 SW 152ND ST, BURIEN, WA 98166
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- WAYNE'S GROCERY
146 SW 152ND ST, BURIEN, WA 98166
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- WAYNE'S GROCERY
146 SW 152ND ST, BURIEN, WA 98166
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140 SW 152ND ST, BURIEN, WA 98166
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205 SW 152ND ST, BURIEN, WA 98166
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215 SW 152ND ST, BURIEN, WA 98166
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217 SW 152ND ST, BURIEN, WA 98166
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