FLAMING BAG CATERING
840 UPPER FRONT STREET, BINGHAMTON, NY 13905 · Restaurant (Catering Operation)
Résumé des inspections
FLAMING BAG CATERING a été inspecté 3 fois par New York State Department of Health (NYSDOH) depuis le 21 février 2025. La dernière inspection, le 11 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.
2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 21 février 2025. Par exemple :
Mesures efficaces qui ne sont pas utilisées pour contrôler l'entrée (construction à l'épreuve des insectes et des chiens). Zones de port pour rongeurs, insectes et autres vermines
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 21 février 2025. Par exemple :
Surfaces de contact non alimentaires de l'équipement non propre
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 14B: Mesures efficaces qui ne sont pas utilisées pour contrôler l'entrée (construction à l'épreuve des insectes et des chiens). Zones de port pour rongeurs, insectes et autres vermines
- Pas de violation grave
- 11D: Surfaces de contact non alimentaires de l'équipement non propre
- Pas de violation grave
- 14B: Mesures efficaces qui ne sont pas utilisées pour contrôler l'entrée (construction à l'épreuve des insectes et des chiens). Zones de port pour rongeurs, insectes et autres vermines
Établissements inspectés à proximité
- SEOULFUL FOODS
840 UPPER FRONT STREET, BINGHAMTON, NY 13905
2 inspections
- CORNELL COOPERATIVE FARMERS MARKET
840 UPPER FRONT STREET, BINGHAMTON, NY 13905
9 inspections
- APPLEBEE'S NEIGHBORHOOD GRILL & BAR
842 UPPER FRONT STREET, BINGHAMTON, NY 13905
21 inspections
- FAIRFIELD INN BINGHAMTON
864 FRONT STREET, BINGHAMTON, NY 13905
19 inspections
- CORNELL COOPERATIVE EXTENSION
840 UPPER FRONT STREET, BINGHAMTON, NY 13905
8 inspections
- CRACKER BARREL
876 FRONT STREET, BINGHAMTON, NY 13905
56 inspections
- BROOME CO PUBLIC SAFETY FACILITY
155 LT. VANWINKLE DRIVE, BINGHAMTON, NY 13905
55 inspections
- GREENLIGHT NETWORKS GRAND SLAM PARK
100 CUTLER POND ROAD, BINGHAMTON, NY 13905
2 inspections