Food Basics
223 Clarke Rd E, Ingersoll ON N5C 3J8 · Supermarket
4 inspections
- Requis
1 infraction
- Stockage en toute sécurité des substances toxiques et toxiques
- s'assurer que les substances toxiques et toxiques sont conservées dans un compartiment séparé des aliments, des ustensiles et des surfaces alimentaires
- Stockage en toute sécurité des substances toxiques et toxiques
- Requis
4 infractions
- Méthode d'assainissement et essais acceptables
- s'assurer que la méthode d'assainissement est appropriée.
- Assainissement des surfaces et des équipements de contact avec les aliments
- s'assurer que les surfaces de l'équipement et des installations qui entrent en contact avec les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour maintenir ces surfaces dans un état sanitaire
- Stockage en toute sécurité des substances toxiques et toxiques
- s'assurer que les substances toxiques et toxiques sont conservées dans un compartiment séparé des aliments, des ustensiles et des surfaces alimentaires
- Stockage des denrées alimentaires
- conserver les aliments du sol
- Méthode d'assainissement et essais acceptables
- Requis
2 infractions
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que les revêtements de sol sont serrés, lisses et non absorbants dans les pièces où les aliments sont manipulés ou entreposés, les ustensiles sont nettoyés ou dans les toilettes
- Locaux alimentaires exempts de conditions qui attirent les parasites
- assurer des locaux exempts de conditions qui pourraient mener à l'hébergement ou à la reproduction de parasites.
- Entretien des locaux alimentaires
- Requis
0 infraction