FOOD FOR THOUGHT CATERING
1740 1ST AVE S, SEATTLE, WA 98134 · Restaurant (Caterer)
Résumé des inspections
FOOD FOR THOUGHT CATERING a été inspecté 2 fois par Public Health – Seattle & King County depuis le 9 octobre 2024. La dernière inspection, le 23 juillet 2025, a relevé 1 infraction.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé une fois le 23 juillet 2025. Par exemple :
0100 - PIC present, demonstrates knowledge and performs duties to maintain AMC; certified manager on staff unless exempt
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Public Health – Seattle & King County, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 0100 - PIC present, demonstrates knowledge and performs duties to maintain AMC; certified manager on staff unless exempt
- ROUGE
- 0100 - PIC present, demonstrates knowledge and performs duties to maintain AMC; certified manager on staff unless exempt
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- OPEN CHAI
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2 inspections
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- INDIA WEEKLY
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