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Food Shack

333 North Shore Rd Pelee Island ON N0R 1M0 · SDWS: Food Service

Dossier officiel de Windsor-Essex →

Résumé des inspections

Food Shack a été inspecté une fois par Windsor-Essex County Health Unit (WECHU), le 19 octobre 2023. La dernière inspection, le 19 octobre 2023, a relevé 2 infractions.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non la qualité de l'eau ou des risques directs pour la sécurité.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes qui utilisent l'installation. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement causer une maladie ou une blessure, comme une eau mal traitée.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    Les pompes, filtres, doseurs de produits chimiques et équipements de sécurité comme les bouées de sauvetage, les perches de sauvetage et les trousses de premiers soins doivent être présents et en état de fonctionner. Un équipement de sécurité manquant peut avoir de lourdes conséquences en cas d'urgence.

    Relevé une fois le 19 octobre 2023. Par exemple : Échantillons de distribution appropriés pris

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 19 octobre 2023. Par exemple : Le puits est maintenu dans un puits pour prévenir l'entrée d'eau de surface (bien non traité)

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Windsor-Essex County Health Unit (WECHU), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Requis

    2 infractions

    • Échantillons de distribution appropriés pris
      • a) Le propriétaire et l'exploitant doivent s'assurer que les échantillons sont analysés pour Escherichia coli; et les coliformes totaux, par. 25 (3)
    • Le puits est maintenu dans un puits pour prévenir l'entrée d'eau de surface (bien non traité)
      • a) Lorsque le système d ' approvisionnement en eau potable fournit de l ' eau potable qui n ' est pas traitée, le puits est construit et entretenu de façon à empêcher l ' entrée des eaux de surface et d ' autres matières étrangères. art. 13.
      • b) Décret sur l ' eau bouillante/Avis sur l ' eau bouillante émis
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