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Foodland

291 Colborne St, Port Stanley ON N5L 1A9 · Supermarket

3 inspections

  1. Requis

    3 infractions

    • Entretien des locaux alimentaires
      • s'assurer que le mobilier, l'équipement et les appareils sont construits et disposés de manière à permettre un nettoyage complet
    • Locaux alimentaires dotés d'un accès adéquat à l'eau potable
      • fournir un nombre adéquat de stations de lavage des mains qui sont pratiques pour l'accès par les manipulateurs de nourriture
    • Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
      • s'assurer que tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
  2. Requis

    1 infraction

    • Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
      • s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 4°C et moins
      • s'assurer que pendant la préparation, la transformation et la fabrication d'aliments potentiellement dangereux, ils ne sont pas à une température comprise entre 4°C et 60°C pendant plus de deux heures
      • s'assurer que l'équipement de réfrigération ou de chauffage utilisé pour entreposer les aliments potentiellement dangereux est de taille suffisante et maintient les températures appropriées.
  3. Requis

    0 infraction