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Ford Mountain Corrections Camp - Kitchen #60711

57657 Chilliwack Lake Rd, Chilliwack · Institutional Kitchen

10 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Les évents de plafond ont de la poussière et des débris sur eux et le plafond autour d'eux
      • Mesures correctives: nettoyer toutes les poussières et débris du plafond, des évents et des murs
      • Score de violation: 3
  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    0 infraction

  10. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Seaux d'assainissement des quats à 0ppm
      • Mesures correctives : S'assurer que le désinfectant est mis dans les seaux lorsque l'eau est changée
      • Score de violation: 5