Ford Mountain Corrections Camp - Kitchen #60711
57657 Chilliwack Lake Rd, Chilliwack · Institutional Kitchen
10 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Les évents de plafond ont de la poussière et des débris sur eux et le plafond autour d'eux
- Mesures correctives: nettoyer toutes les poussières et débris du plafond, des évents et des murs
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Seaux d'assainissement des quats à 0ppm
- Mesures correctives : S'assurer que le désinfectant est mis dans les seaux lorsque l'eau est changée
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]