FORNO CULTURA
100 King St W · Food Premises
Résumé des inspections
FORNO CULTURA a été inspecté 7 fois par Toronto Public Health depuis le 23 novembre 2023. La dernière inspection, le 19 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.
6 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 8 août 2025. Par exemple :
Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois le 8 août 2025. Par exemple :
Entretien et utilisation appropriés du matériel (machines
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Toronto Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
7 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 4B. Entretien et utilisation appropriés du matériel (machines
- UTILISATION DES ÉQUIPEMENTS NON DISPONIBLES POUR DES OBJECTIFS INTENDUS - SEC. 8(1)D)
- 4B. Entretien et utilisation appropriés du matériel (machines
- UTILISER LES UTENSILS NON DISPONIBLES POUR DES OBJETS INTÉRESSÉS - SEC. 8(1)D)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Exploitation d'un local pour aliments - mobilier non construit pour permettre l'entretien en état sanitaire - art. 9
- 4B. Entretien et utilisation appropriés du matériel (machines
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
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