Fox Wings, The
455 Dundas St, Woodstock ON N4S 1C2 · Restaurant
4 inspections
- Requis
3 infractions
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que les revêtements de sol sont serrés, lisses et non absorbants dans les pièces où les aliments sont manipulés ou entreposés, les ustensiles sont nettoyés ou dans les toilettes
- s'assurer que chaque pièce est tenue à l'abri des matériaux et équipements non utilisés régulièrement dans la pièce
- s'assurer que le système de ventilation est entretenu pour permettre l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée et de la chaleur excessive
- veiller à ce que les ordures et déchets, y compris les déchets liquides, soient collectés et enlevés aussi souvent que nécessaire pour entretenir les locaux dans des conditions sanitaires
- Les établissements alimentaires ont un programme de lutte antiparasitaire et aucun animal vivant
- assurer une protection contre l'entrée des parasites
- Fonctionnement et entretien du lave-vaisselle mécanique
- s'assurer que les concentrations de solution d'assainissement chimique sont appropriées
- Entretien des locaux alimentaires
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction