Franklin & Co. Flower Farm Inc.
13492 271 Road, Charlie Lake, V1J 8K2 · Restaurant
2 inspections
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection initiale
2 infractions
- 101 - Plans/construction/altérations non conformes au Règlement [art. 3; art. 4]
- Observation: Aucune eau chaude n'est disponible pour la vaisselle. (importance pour la santé publique) - L'eau chaude peut assurer un nettoyage et une désinfection efficaces, réduisant ainsi le risque de causer des maladies d'origine alimentaire.
- Mesures correctives : L'opérateur doit fournir de l'eau chaude à l'installation.
- 101 - Plans/construction/altérations non conformes au Règlement [art. 3; art. 4]
- Observation: Le lavabo en plastique avec diviseur en plastique est utilisé pour la vaisselle. Les tuyaux fuient. (Importance pour la santé publique) - la lessive n'est pas de qualité alimentaire et le diviseur en plastique est trop souple pour retenir l'eau, contaminant potentiellement l'équipement alimentaire.
- Action corrective: L'opérateur installer un évier de 2 compartiments approprié.
- 101 - Plans/construction/altérations non conformes au Règlement [art. 3; art. 4]