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Fresh Healthy Cafe

23 900 Gibsons Way, Gibsons BC V0N 1V8 · Food Service Establishment 1

Dossier officiel de Vancouver Coastal →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
4.6 / 5 (8)
Téléphone
+1 604-840-6126

Heures d'ouverture

  • Friday10 AM–8 PM
  • Monday10 AM–8 PM
  • Saturday10 AM–8 PM
  • Sunday10 AM–8 PM
  • Thursday10 AM–8 PM
  • Tuesday10 AM–8 PM
  • Wednesday10 AM–8 PM

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Fresh Healthy Cafe a été inspecté 6 fois par Vancouver Coastal Health depuis le 6 juin 2023. La dernière inspection, le 23 juin 2026, a relevé 2 infractions.

Aucune des 6 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Lavage des mains et hygiène du personnel et Protection des aliments contre la contamination.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 23 juin 2026. Par exemple : Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 23 juin 2026. Par exemple : Chaque employé fait preuve d'une bonne hygiène personnelle et se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 29 mai 2025. Par exemple : Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.

  • Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé

    Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.

    Relevé une fois le 29 mai 2025. Par exemple : Les produits chimiques, les nettoyants et les agents similaires sont séparés des aliments.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé une fois le 6 juin 2023. Par exemple : Les aliments potentiellement dangereux sont à une température de rétention chaude qui les garde en sécurité.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Vancouver Coastal Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Routine

    2 infractions

    • Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
    • Chaque employé fait preuve d'une bonne hygiène personnelle et se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
  2. Routine

    1 infraction

    • L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a élaboré, entretenu et suivi des procédures écrites approuvées pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé.
      • Les relevés de température ne sont pas utilisés pour surveiller les limites critiques.
  3. Routine

    2 infractions

    • Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
      • Les aliments sont entreposés d'une manière qui favorise la contamination croisée.
    • Les produits chimiques, les nettoyants et les agents similaires sont séparés des aliments.
      • Les produits chimiques, les nettoyants et les agents similaires ne sont pas entreposés séparément des aliments.
  4. Routine

    2 infractions

    • Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
      • La solution d'assainissement n'est pas présente ou à une concentration inappropriée.
    • Chaque employé fait preuve d'une bonne hygiène personnelle et se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
      • La station de lavage des mains est obstruée ou utilisée à d'autres fins.
      • Les stations de lavage des mains ne sont pas correctement fournies et entretenues.
  5. Routine

    2 infractions

    • Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
    • Chaque employé fait preuve d'une bonne hygiène personnelle et se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
      • La station de lavage des mains est obstruée ou utilisée à d'autres fins.
  6. Routine

    2 infractions

    • Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
      • Les aliments sont entreposés d'une manière qui favorise la contamination croisée.
    • Les aliments potentiellement dangereux sont à une température de rétention chaude qui les garde en sécurité.

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • Sam B

    Food was decent prices were also decent for this day and age - the smoothie actually tasted like real fruit and wasn’t too sweet. Lettuce and tomato on avocado toast is a bit odd but it was decent especially for the price. I would definitely come back to try out more things. Service was pretty whack screaming kid behind counter , only one person working when it’s really busy with a lady periodically coming out then leaving again. Took like half an hour for my food. Thankfully I wasn’t in a hurry - if I was this review wouldn’t be 4 stars

  • Mike Burge

    Really nice place with fantastic options instead of the regular fast food places. Option of a combo that comes with a small quinoa salad and iced tea was appreciated. It took quite a bit of time to get our food because it was all prepared fresh after we ordered. Very friendly staff. Definitely somewhere to try if you want an alternative that is fresher and healthier.

  • Gerald Shaffer

    I recently visited Fresh Healthy Cafe in Gibsons, and I was thoroughly impressed by my experience. The cafe has a bright, clean, and welcoming atmosphere that immediately put me in a good mood. The staff greeted me with genuine smiles and were more than happy to guide me through their menu. What sets Fresh Healthy Cafe apart is its commitment to healthy and delicious options. I ordered a smoothie bowl, and it was absolutely fantastic. The blend of fresh fruits, granola, and seeds was both visually appealing and incredibly tasty. Each bite was a burst of natural flavors, and I felt energized and satisfied afterward. In addition to the smoothie bowl, I tried one of their fresh-pressed juices. The juice was refreshing and full of vibrant flavors, made from a combination of organic ingredients. It was evident that the cafe prioritizes quality and freshness in everything they serve. For lunch, I opted for a veggie wrap, which was packed with a variety of fresh vegetables and a delightful hummus spread. The wrap was light yet filling, making it a perfect healthy meal option. I appreciated the attention to detail in ensuring that the ingredients were fresh and well-prepared. The overall experience at Fresh Healthy Cafe was outstanding. The food is not only healthy but also incredibly flavorful, proving that nutritious meals don't have to compromise on taste. The friendly staff and inviting ambiance made my visit even more enjoyable. I'll definitely be returning to explore more of their menu and highly recommend it to anyone looking for a wholesome and delicious meal in Gibsons.

  • Tracey Wylie

    Was looking for a healthy lunch. It was possibly healthier than fast food, but not fresh. I saw him cut the romaine lettuce off the attached stalk (hoping it wash washed), the blueberries were not fresh (I saw him scoop frozen one’s and microwave them). Turns out not long enough, they were still frozen and the chicken tasted like deli meat. To top it off, it was to go and they had no forks, only spoons. Disappointing!

  • Luke Starbuck

    Updated - this place is so amazing. So many great options. Seriously awesome. Lots of gluten free options, plant protein, big variety of healthy options. Love their all-day breakfasts! Easy to find just next to subway.

  • Sam B

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  • Mike Burge

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  • Gerald Shaffer

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