FRIEZE & ROY
8787 HIGHWAY 215, MAITLAND · Food Establishment
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 23(1)a) Tout l'équipement et les ustensiles utilisés pour traiter, préparer, entreposer, servir, vendre ou exposer les aliments doivent être conçus, construits, installés et entretenus pour :
a) protéger les denrées alimentaires contre la contamination;
- La boule de glace doit être disponible pour la glace et être entreposée dans un contenant désinfecté. Les rondelles et les contenants doivent être propres et désinfectés la nuit. La poignée sur la pelle ne doit jamais entrer dans la glace. La farine doit être entreposée pour que la poignée reste hors du produit.
- 23(1)a) Tout l'équipement et les ustensiles utilisés pour traiter, préparer, entreposer, servir, vendre ou exposer les aliments doivent être conçus, construits, installés et entretenus pour :
a) protéger les denrées alimentaires contre la contamination;
- Contrôle
2 infractions
- 16(1) L'exploitant doit se conformer à toutes les instructions raisonnables données par un inspecteur en vertu de la Loi et du présent règlement.
- Le membre du personnel doit suivre la formation Allergen.
- 82(1) Nul ne peut exploiter un établissement alimentaire, à moins d'être exempté par un administrateur, sans avoir d'abord obtenu un permis d'un administrateur.
- Le permis est expiré et doit être renouvelé immédiatement.
- 16(1) L'exploitant doit se conformer à toutes les instructions raisonnables données par un inspecteur en vertu de la Loi et du présent règlement.