Garlic n Pepper Eatery
2328 Rosewall Crescent, B, Courtenay, BC, V9N 8R9 · Food Premises
1 inspection
- Routine
2 infractions
- Plan de salubrité des aliments/Plan d'assainissement
- Préparer la température du refroidisseur légèrement élevée - l'unité peut nécessiter un entretien - s'assurer que la température est surveillée au dessus et au bas de l'unité - s'assurer que les thermomètres sont présents dans toutes les unités.
- Plan de salubrité des aliments/Plan d'assainissement
- Réduisez l'agent désinfectant à 100 ppm de chlore. 1 c. à thé Javel à 1 litre d'eau.
- Commentaires Nettoyer les façades de toutes les portes du réfrigérateur.
- Plan de salubrité des aliments/Plan d'assainissement