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309 2 Avenue West, Prince Rupert, V8J 3T1 · Restaurant
3 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 201 - Aliments essentiels contaminés ou impropres à la consommation humaine [art. 13]
- Observation: L'installation utilisait l'eau filtrée de la ville pour leurs fontaines publiques. La fontaine publique n'a pas été éteinte lors d'un avis d'ébullition de la ville. Le filtre n'a pas été approuvé pour être utilisé lors d'un avis d'ébullition de l'eau, par conséquent toute eau qui provient du filtre doit encore être portée à un ébullition de roulement pendant au moins 1 minute et refroidie de façon appropriée avant de consommer. (importance pour la santé publique) - L'eau consommée sous un avis d'ébullition de l'eau pourrait causer des dommages et entraîner des maladies d'origine hydrique.
- Action corrective : Éteignez la fontaine d'eau jusqu'à ce que l'avis d'ébullition de l'eau soit levé. Nettoyer et assainir les conduites de fontaine d'eau selon les instructions du fabricant après la levée de l'avis d'ébullition de l'eau. Fournir une autre source d'eau pour les clients (eau embouteillée).
- 201 - Aliments essentiels contaminés ou impropres à la consommation humaine [art. 13]
- Inspection initiale
0 infraction