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GEORGE TILTON

223 N Keeler (4200W), CHICAGO, IL 60624 · School

Résumé des inspections

GEORGE TILTON a été inspecté 22 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 12 mai 2010. La dernière inspection, le 16 mars 2026, a relevé 3 infractions.

2 des 22 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Contrôle de la température des aliments.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 7 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 16 mars 2026. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé une fois le 12 mai 2010. Par exemple : RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 26 fois dans 13 inspections distinctes, la plus récente le 16 mars 2026. Par exemple : UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 10 fois dans 9 inspections distinctes, la plus récente le 17 juin 2021. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 22 fois dans 13 inspections distinctes, la plus récente le 16 mars 2026. Par exemple : PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

22 inspections

  1. Toiles

    3 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED THE FOLLOWING DOORS NOT RODENT PROOFED: EXIT #2 1/4" GAP AT RIGHT SIDE OF MIDDLE DOOR, EXIT #11 1/4" GAP AT BOTTOM OF DOOR. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON D00RS TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 44. UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES
      • OBSERVED MULTI-USE KNIVES STORED BEHIND 3-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE KNIVES RE-WASH, RINSE, SANITIZE AND PROPERLY STORE MULTI-USE KNIVES IN SANITARY MANNER.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LOOSE FAUCET AT HANDWASHING SINK IN PRE-K ROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
  2. Toiles

    0 infraction

  3. Toiles

    2 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED DOOR SWEEP ON EXIT DOOR BY LUNCHROOM ENTRANCE IN DISREPAIR. INSTRUCTED TO RODENT PROOF DOOR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED STORAGE/SUPPLY ROOM 104 WITH EXCESSIVE ITEMS STORED DIRECTLY ON FLOORS. INSTRUCTED TO PROVIDE ADEQUATE SHELVING UNITS IN ORDER TO PREVENT HIDING SPACES FOR PEST.
  4. Toiles

    0 infraction

  5. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.11 OBSERVED CHIPPED PAINT ON THE CEILING IN THE DRY STORAGE ROOM. MANAGEMENT INSTRUCTED TO SCRAPE AND REPAINT THE CEILING.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • 8-404.13(B)(4) PREVIOUS CORE VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT #2521489 ON 6/17/21: 53 - OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLES IN ALL STAFF AND GIRL'S TOILET ROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-42-090.
  6. Toiles

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED THE HAND WASHING SINK IN THE WASHROOM OF CLASSROOM 112 WITH A HOT WATER TEMPERATURE OF 90F. MANAGEMENT INSTRUCTED THAT ALL HAND WASHING SINKS MUST HAVE A MINIMUM HOT WATER TEMPERATURE OF 100F. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C).
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED THE OUTSIDE GARBAGE AREA AROUND THE GARBAGE DUMPSTERS NOT MAINTAINED CLEAN. OBSERVED SEVERAL BAGS OF GARBAGE STORED ON TOP OF THE DUMPSTER LIDS AND ON THE GROUND NEXT TO THE DUMPSTER WITH EXCESSIVE GARBAGE PILED UP AROUND THE DUMPSTER ON THE GROUND. MANAGEMENT INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE OUTSIDE GARBAGE AREA AT ALL TIMES AND KEEP THE DUMPSTER LIDS CLOSED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(B).
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CHIPPED PAINT ON THE CEILING IN THE DRY STORAGE ROOM. MANAGEMENT INSTRUCTED TO SCRAPE AND REPAINT THE CEILING.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • PREVIOUS CORE VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT #2521489 ON 6/17/21: 53 - OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLES IN ALL STAFF AND GIRL'S TOILET ROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-42-090.
  7. Toiles

    2 infractions

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLES IN STAFF AND GIRLS TOILET ROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED STAINS ON CEILING IN MAIN PREP AREA ABOVE COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
  8. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 52. ÉLIMINATION PROPRIETE DE L ' EAU ET DES DECHETS
      • UNABLE TO LOCATE GREASE TRAP. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED LIDS OPEN OF THE OUTDOOR RECEPTACLES. INSTRUCTED TO PROPERLY CLOSE AND MAINTAIN TO ELIMINATE PESTS
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED 16 LIGHT COVERS MISSING FROM THE LIGHT FIXTURES KIN THE DINING AREA. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN
  9. Toiles

    6 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • NO HOT WATER IN THE GIRLS 3RD AND 4TH FLOOR MAIN BUILDING TOILET ROOMS. A MINIMUM TEMPERATURE OF 100F SHALL BE MAINTAINED AT ALL TIMES. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(c)
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • NO HAND WASHING CLEANER IN THE BOYS 3RD FLOOR MAIN BUILDING TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-30-030(c)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED APPROXIMATELY 50 MICE DROPPINGS (10 BEHIND THE OVENS, 10 BEHIND THE 2 DOOR COOLERS, AND 30 IN THE DRY STORAGE AREA. PREMISES SHALL BE MAINTAINED FREE OF RODENTS AND PESTS. INSTRUCTED TO CLEAN, SANITIZE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(a)
    • 52. ÉLIMINATION PROPRIETE DE L ' EAU ET DES DECHETS
      • UNABLE TO LOCATE GREASE TRAP. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED LIDS OPEN OF THE OUTDOOR RECEPTACLES. INSTRUCTED TO PROPERLY CLOSE AND MAINTAIN TO ELIMINATE PESTS
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED 16 LIGHT COVERS MISSING FROM THE LIGHT FIXTURES KIN THE DINING AREA. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN
  10. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • **INSTRUCTED MANAGER TO HAVE A EXPOSED HAND SINK WITH SOAP AND PAPER TOWEL IN THE SERVING LINE AREA FOR PROPER HAND WASHING. INSTRUCTED MANAGER TO COMPLY WITH THE NEW CODE OR CITATIONS WILL FOLLOW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-030.**
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • NOTED THE CEILING IN THE GIRLS 1st FLOOR WASHROOM WITH PAPER AND PEELING PAINT. MUST REMOVE, CLEAN AND REPAINT.
  11. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CLEAN THE DUST ON THE VENTILATION HOOD FILTERS.
  12. Toiles

    3 infractions

    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OUTSIDE GARBAGE AREA NOT MAINTAINED CLEAN. THERE IS AN EXCESSIVE AMOUNT OF GARBAGE AND LITTER ON THE GROUND AROUND THE DUMPSTER ENCLOSURE. THE GARBAGE LIDS ARE NOT CLOSED AND THE GARBAGE BAGS ARE OPEN INSIDE OF THE DUMPSTER. MANAGEMENT INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE GARBAGE AREA AT ALL TIMES, KEEP THE DUMPSTER LIDS CLOSED AND TIE UP THE GARBAGE BAGS SO THAT THE TRASH STAYS CONTAINED INSIDE IF THE DUMPSTER. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • NO HOT WATER WAS PROVIDED AT THE GIRLS' WASHROOMS ON THE 1ST-4TH FLOORS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE HOT WATER ABOVE 85F AT ALL HANDWASHING SINKS. NO SOAP DISPENSER WAS PROVIDED IN THE 2ND FLOOR BOY'S WASHROOM. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE SOAP AND PAPER TOWELS AT ALL TIMES. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CLEAN THE DUST ON THE VENTILATION HOOD FILTERS.
  13. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST CLEAN STAINS FROM WALLS AND CEILING IN DINING ROOM WHERE EVER NEEDED. ALSO IN THE DINING AREA NOTED CHIPPING AND/OR PEELING PAINT FROM THE WALL. MUST REMOVE CHIPPING AND/OR PEELING PAINT AND REPAINT WITH NON-TOXIC PAINT.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • NOTED CLUTTER IN THE 1ST FLOOR PRE-K ROOM STORAGE CLOSET. MUST ORGANIZE AND MAINTAIN TO PREVENT HARBORAGE.
  14. Réinspection des toiles

    5 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REMOVE CONTACT PAPER FROM SHELVES IN PRE-K CLASSROOM 112 AND PAINT ALL RUSTY SURFACES, ALSO PAINT RUSTY CABINET INTERIOR UNDERNEATH EXPOSED HAND WASHING SINK NEAR STORAGE ROOM IN SAME CLASSROOM.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN THE INTERIORR OF THE ICE MACHINE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REMOVE ALL DEBRIS FROM LIGHT SHIELDS THROUGHOUT WHERE PRESENT REMOVE CHIPPING PAINT FROM WALLS AND CEILINGS IN MOP CLOSETS, TEACHER'S AND STUDENT WASHROOMS WHERE PRESENT( IN THE OLD BUILDING). CLEAN ALL EXIT DOORS(INTERIOR). REPAIR LARGE CRACK AT THE WALL BASE AND FLOOR IN NORTH STALL IN 2ND FLR BOY'S WASHROOM IN OLD BUILDING. PAINT THE WALL IN PRE-K CLASSROOM NEAR EXIT DOOR. CLEAN STAINS FROM WALLS AND CEILING IN DINING ROOM WHERE PRESENT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR MIDDLE WASHBOWL IN IN 3RD FLOOR GIRL'S WASHROOM IN THE NEW BUILDING.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • : ALL BOXES STORED IN THE SUPPLY ROOM(RM 104) MUST BE PROPERLY STORED ELEVATED 6 INCHES OFF THE FLOOR.
  15. Toiles

    8 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • RODENT DROPPINGS FOUND IN THE FOLLOWING AREAS: 20 FOUND SCATTERED ALONG THE BASES OF THE WALLS AND IN CORNERS IN MAIN FOOD PREP AREA. 10 FOUND SCATTERED ALONG THE BASES OF THE WALLS IN DRY GOODS STORAGE ROOM. MUST CLEAN AND SANITIZE ALL AFFECTED AREAS, SEAL UP ALL OPENINGS FOUND IN FLOORS, WALLS AND CEILINGS, PROPERLY POSITION HEAVY EQUIPMENT AWAY FROM THE WALLS WHICH WILL ELIMINATE PEST HARBORAGE AREAS AND WILL ALLOW EASY ACCESS FOR CLEANING AND SERVICING BY PEST CONTROL. EXIT DOORS NEAR KITCHEN AREA NOT ADEQUATELY RODENTPROOF, GAP NOTICED AT THE BOTTOM CENTER GREATER THAN 1/4 INCH - MUST REPAIR MAKING DOORS TIGHT-FITTING TO PREVENT RODENT ENTRY. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OUTSIDE GARBAGE AREA NOT PROPERLY MAINTAINED. TRASH AND DEBRIS FOUND ON GROUND IN GARBAGE CORALE AREA. LIDS IN POOR REPAIR ON TWO THE RECEPTACLES WHICH WILL NOT PROPERLY CLOSE(SEVERLY BENT OUT OF SHAPE LEAVING LARGE OPENINGS GREATER THAN 24 INCHES WHEN CLOSED). INSTRUCTED TO CONTACT GARBAGE COMPANY AND HAVE RECEPTACLES REPAIRED OR REPLACED. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REMOVE ALUMINUM FOIL FROM SHELVES INSIDE CABINETS IN MAIN FOOD PREP AREA AND PAINT RUSTY SURFACES. REMOVE CONTACT PAPER FROM SHELVES IN PRE-K CLASSROOM 112 AND PAINT ALL RUSTY SURFACES, ALSO PAINT RUSTY CABINET INTERIOR UNDERNEATH EXPOSED HAND WASHING SINK NEAR STORAGE ROOM IN SAME CLASSROOM.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN THE FOLLOWING: EXTERIORS OF BULK FOOD STORAGE CONTAINERS IN MAIN FOOD PREP AREA, REAR EXTERIORS OF COOKING EQUIPMENT(OVENS), AND THE INTERIOR OF THE ICE MACHINE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DETAIL CLEAN FLOORS ALONG THE BASES OF THE WALLS, IN CORNERS, UNDERNEATH AND BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT(HEATERS IN DINING ROOM, COOLER, FREEZER, COOKING EQUIPMENT IN MAIN FOOD PREP AREA, IN KITCHEN DRY GOODS STORAGE ROOM, AND AT EXIT DOOR 11.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REMOVE ALL DEBRIS FROM LIGHT SHIELDS THROUGHOUT WHERE PRESENT REMOVE CHIPPING PAINT FROM WALLS AND CEILINGS IN MOP CLOSETS, TEACHER'S AND STUDENT WASHROOMS WHERE PRESENT( IN THE OLD BUILDING). CLEAN ALL EXIT DOORS(INTERIOR). REPAIR LARGE CRACK AT THE WALL BASE AND FLOOR IN NORTH STALL IN 2ND FLR BOY'S WASHROOM IN OLD BUILDING. PAINT THE WALL IN PRE-K CLASSROOM NEAR EXIT DOOR. CLEAN STAINS FROM WALLS AND CEILING IN DINING ROOM WHERE PRESENT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR MIDDLE WASHBOWL IN IN 3RD FLOOR GIRL'S WASHROOM IN THE NEW BUILDING.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ALL BOXES STORED IN THE SUPPLY ROOM(RM 104) MUST BE PROPERLY STORED ELEVATED 6 INCHES OFF THE FLOOR.
  16. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED A LEAKING HANDSINK IN THE 3RD FLOOR GIRL'S WASHROOM. MUST REPAIR SOURCE OF LEAK.
  17. Toiles

    3 infractions

    • 12. INSTALLATIONS DE LAVAGE : AVEC DES DISPOSITIFS DE LOGEMENT ET DE LOGEMENT SANITAIRE, CONVENIENTS ET ACCESSIBLES À LA ZONE DE PRÉPARATION ALIMENTAIRE
      • OBSERVED THE HAND DRYER IN THE 4TH FLOOR BOY'S RESTROOM NOT OPERATIONAL. MANAGEMENT INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE THE HAND DRYER OR PROVIDE PAPER TOWELS. ENGINEER LOCKED THE WASHROOM SO IT WILL NOT BE USED UNTIL IT IS REPAIRED. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE ADEQUATE HAND WASHING FACILITIES AT ALL TIMES. CRITICAL VIOLATION 7-38-030.
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OBSERVED THE OUTSIDE GARBAGE AREA NOT MAINTAINED CLEAN. THERE IS AN EXCESSIVE AMOUNT OF GARBAGE AND LITTER ON THE GROUND SURROUNDING THE DUMPSTERS AND AROUND THE FENCED ENCLOSURE. THERE ARE ALSO GARBAGE BAGS THAT ARE OVERFLOWING OVER THE TOP OF THE DUMPSTERS SO THAT THE DUMPSTER LIDS CANNOT BE CLOSED. MANAGEMENT INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE OUTSIDE GARBAGE AREA AND PROVIDE ADEQUATE GARBAGE PICKUPS SO THAT GARBAGE DOES NOT OVERFLOW THE TOP OF THE DUMPSTERS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO TIE ALL GARBAGE BAGS CLOSED TO KEEP GARBAGE CONTAINED IN THE DUMPSTER. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED A LEAKING HANDSINK IN THE 3RD FLOOR GIRL'S WASHROOM. MUST REPAIR SOURCE OF LEAK. THE LEFT SIDE SINK IN THE 1ST FLOOR BOY'S WASHROOM IS NOT OPERATIONAL. MUST REPAIR AND PROVIDE HOT AND COLD RUNNING WATER AT HANDSINK.
  18. Toiles

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN THE BOTTOM SHELVES INSIDE THE REACH IN COOLERS AND FREEZERS TO REMOVE SPILLS AND DEBRIS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN THE FLOORS IN THE DRY FOOD STORAGE AREA ALONG THE WALL BASE AND IN CORNERS TO REMOVE SPILLS.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • MUST PROVIDE SHATTER PROOF BULBS FOR THE 3 DOOR REACH IN COOLER.
  19. Toiles

    6 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REMOVE THE RUST FROM THE RACKS IN THE FOOD STORE ROOM AND PAINT WITH NON TOXIC PAINT.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN THE HOOD AND FILTERS ABOVE THE COOKING EQUIPMENT HAS DUST BUILDUP ON THEM.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND SOME WORN AND MISSING FLOOR TILES IN KITCHEN AND SERVING AREA BY FREEZER AND REACH-IN COOLER. MUST REPLACETHEM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CLEAN THE VENTS IN THE KITCHEN NORTH WALL, CEILING VENT BY THE SERVING LINE AND IN THE TOILET ROOMS THROUGHOUT OLD AND NEW BUILDINGS HAS DUST AND DIRT BUILDUP ON THEM. CEILING IN THE FOOD STORE ROOM BY THE KITCHEN, 1ST, 2ND FLOOR BOYS TOILET ROOMS (OLD BUILDING). MUST REMOVE THE PEELING PAINT AND PAINT THEM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • THE IST FAUCET AT THE 3-COMPARTMENT SINK IS LEAKING HOT WATER REPAIR OR REPLACE FAUCET. NEW BUILDING 3RD FLOOR GIRLS 1ST SINK FAUCET IS BROKEN NOT WORKING AND 3RD FLOOR BOYS MIDDLE UNINAL IS ALSO NOT WORKING. MUST REPAIR OR REPLACE BOTH. OLD BUILDING 2ND FLOOR TEACHERS TOILET ROOM THE TOILET IS BROKEN. MUST REPAIR OR REPLACE IT.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • FOUND CLUTTER IN THE 3RD FLOOR BOOKROOM:- BOOKS OLD UNSED EQUIPMENT CHILDRENS FURNITURE.MUST CLEAN AND ORGNIZE SO NO INSECT OR RODENT HARBORAGE. FOUND AN UNUSED ICE MACHINE KITCHEN AREA IST FLOOR. MUST REPAIR OR REMOVE IT SO NO INSECT OR RODENT HARBORAGE.
  20. Toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • RESEAL OPEN VENT ON WALL OF TEACHERS WASHROOM ON SECOND FLOOR NEXT TO TOILET. SMALL AMOUNT OF PEELING PAINT ON WALL IN HALLWAY OUTSIDE OF SAME WASHROOM; REMOVE.
  21. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • TWO WORN FLOOR TILE IN KITCHEN SERVING AREA BY FREEZER AND REACH-IN COOLER; REPLACE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. PREVIOUS VIOLATION CORRECTED FROM MAY 2010. OBSERVED PEELING PAINT ON CEILING OF KITCHEN PANTRY; SCRAPE AND REMOVE. PEELING PAINT OBSERVED IN HALLWAYS OF FIRST AND SECOND FLOOR CEILINGS OF OLD BUILDING; SCRAPE AND REMOVE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • PREVIOUS VIOLATIONS FROM MAY 2010 WERE CORRECTED. MUST REPLACE MISSING FAUCET KNOBS IN BOYS WASHROOM ON THIRD FLOOR IN OLD BUILDING AND ONE MISSING KNOB IN GIRLS WASHROOM ON SECOND FLOOR IN OLD BUILDING.
  22. Toiles

    6 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair.MUST REPAIR OR REPLACE WORN DOOR GASKETS ON CHEST FREEZER,MISSING SIGN ON KITCHEN STAFF TOILET ROOM DOOR.REMOVE RUST FROM TOP OF ICE MACHINE.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily.MUST CLEAN FAN GUARDS IN REACH IN COOLER,VENTILATION VENT IN LUNCH ROOM,ICE MACHINE INTERIOR PARTS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair.MUST REPLACE MISSING FLOOR TILE NEAR REACH IN COOLER AT SERVING LINE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON CEILING IN KITCHEN STAFF TOILET ROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health.MUST REPAIR OR REPLACE MISSING FAUCET HANDLE ON 3RD FL.(OLD).LOW WATER PRESSURE 1ST FL GIRL'S,3RD FL. GIRL'S. ADJUST FAUCET IN PRE-K.LEAKY PIPE AT 3- COMPARTMENT SINK.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • All food establishments that display, prepare, or store potentially hazardous foods shall have calibrated metal stem thermometers, provided and conspicuous, for refrigerated and hot food units.PRE-K REFRIGERATOR.

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