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Georgio's Pizzeria

2363 Taunton Rd E, Hampton ON L0B 1J0 · Food Safety Inspections

Dossier officiel de Durham Region →

Résumé des inspections

Georgio's Pizzeria a été inspecté 10 fois par Durham Region Health Department depuis le 19 juin 2025. La dernière inspection, le 22 juin 2026, a relevé 1 infraction.

2 des 10 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Protection des aliments contre la contamination.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 juin 2026. Par exemple : Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 27 novembre 2025. Par exemple : Aliments protégés contre une contamination et/ou une adultération potentielles

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 8 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 23 juillet 2025. Par exemple : Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 27 novembre 2025. Par exemple : Le ménage général est satisfaisant

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Durham Region Health Department, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

10 inspections

  1. Routine

    1 infraction

    • Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
      • * Défaut d'utiliser la technique appropriée de lavage/rinçage/assainissement
      • L'opérateur s'assure que la technique de lavage, de nettoyage et d'assainissement est appliquée
  2. Routine

    2 infractions

    • Aliments protégés contre une contamination et/ou une adultération potentielles
      • * Les scoops/ustensiles observés ne sont pas entreposés de manière hygiénique pour prévenir la contamination et/ou l'adultère
      • L'exploitant s'assure que les pelles/ustensiles sont entreposés et entretenus de manière hygiénique afin de prévenir la contamination et/ou l'adultère
    • Le ménage général est satisfaisant
      • * Défaut d'enlever tous les matériaux qui ne sont pas associés au fonctionnement quotidien du local alimentaire
      • L'exploitant doit enlever tous les matériaux qui ne sont pas associés au fonctionnement quotidien du local de nourriture
  3. Réinspection

    0 infraction

  4. Réinspection

    2 infractions

    • Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
      • * Défaut de fournir une source d'eau potable adéquate lorsque la préparation des aliments est effectuée
      • L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
    • Les locaux sont entretenus à l'abri de toute condition SÉRIEUX pouvant présenter un danger pour la santé, nuire au fonctionnement sanitaire des locaux ou nuire à la salubrité des aliments
      • Approvisionnement insuffisant en eau potable observé pour le fonctionnement du local
      • L'exploitant doit exploiter et entretenir des locaux exempts de toute condition pouvant présenter un danger pour la santé
  5. Réinspection

    2 infractions

    • Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
      • * Défaut de fournir une source d'eau potable adéquate lorsque la préparation des aliments est effectuée
      • L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
    • Les locaux sont entretenus à l'abri de toute condition SÉRIEUX pouvant présenter un danger pour la santé, nuire au fonctionnement sanitaire des locaux ou nuire à la salubrité des aliments
      • Approvisionnement insuffisant en eau potable observé pour le fonctionnement du local
      • L'exploitant doit exploiter et entretenir des locaux exempts de toute condition pouvant présenter un danger pour la santé
  6. Réinspection

    2 infractions

    • Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
      • * Défaut de fournir un local avec une source d'eau potable adéquate sous pression
      • L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
    • Les locaux sont entretenus à l'abri de toute condition SÉRIEUX pouvant présenter un danger pour la santé, nuire au fonctionnement sanitaire des locaux ou nuire à la salubrité des aliments
      • Approvisionnement insuffisant en eau potable observé pour le fonctionnement du local
      • L'exploitant doit exploiter et entretenir des locaux exempts de toute condition pouvant présenter un danger pour la santé
  7. Réinspection

    0 infraction

  8. Réinspection

    1 infraction

    • Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
      • * Défaut de fournir une source d'eau potable adéquate lorsque la préparation des aliments est effectuée
      • L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
  9. Réinspection

    1 infraction

    • Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
      • * Défaut de fournir une source d'eau potable adéquate lorsque la préparation des aliments est effectuée
      • L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
  10. Routine

    1 infraction

    • Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération de contamination
      • * Défaut de s'assurer que la solution d'assainissement contient le type approprié de solution chimique et/ou de concentration/force du désinfectant
      • L'opérateur s'assure que la solution d'assainissement contient le type approprié de solution chimique et/ou de concentration/résistance pour l'assainissement

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