Nofty's Fries
2363 Taunton Rd E, Hampton ON L0B 1J0 · Food Safety Inspections
Résumé des inspections
Nofty's Fries a été inspecté 13 fois par Durham Region Health Department depuis le 16 juin 2025. La dernière inspection, le 22 juin 2026, a relevé 4 infractions.
2 des 13 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 6 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Ravageurs et Produits chimiques et substances toxiques.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 juin 2026. Par exemple :
Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 juin 2026. Par exemple :
Protection adéquate contre l'entrée des insectes, des vermines et des rongeurs
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé une fois le 27 novembre 2025. Par exemple :
Surfaces de contact avec les aliments conçues, construites, installées, entretenues, situées (lentilles, non absorbantes, propres, résistantes à la corrosion et non toxiques)
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 12 fois dans 9 inspections distinctes, la plus récente le 22 juin 2026. Par exemple :
Planchers propres et en bon état
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 22 juin 2026. Par exemple :
L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Durham Region Health Department, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
13 inspections
- Routine
4 infractions
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont propres et en bon état
- L'exploitant s'assure que toutes les surfaces de contact entre l'équipement et les produits non alimentaires sont tenues propres et en bon état
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
- * Défaut d'utiliser la technique appropriée de lavage/rinçage/assainissement
- L'opérateur s'assure que la technique de lavage, de nettoyage et d'assainissement est appliquée
- Protection adéquate contre l'entrée des insectes, des vermines et des rongeurs
- * Échec pour empêcher l'entrée d'insectes / rongeurs / parasites
- L'exploitant doit s'assurer que les lieux d'alimentation sont protégés contre l'entrée de parasites
- Planchers propres et en bon état
- * Échec pour s'assurer que les planchers des locaux alimentaires sont tenus propres et/ou en bon état
- Opérateur pour s'assurer que les planchers restent propres et en bon état
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- Routine
2 infractions
- Surfaces de contact avec les aliments conçues, construites, installées, entretenues, situées (lentilles, non absorbantes, propres, résistantes à la corrosion et non toxiques)
- * Défaut de maintenir les ustensiles, les articles multiservices et/ou les surfaces de contact avec les aliments d'une manière propre et hygiénique et/ou en bonne réparation
- L'exploitant s'assure que toutes les surfaces de contact avec les aliments, les ustensiles et/ou les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés après chaque utilisation et entretenus en bon état
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont propres et en bon état
- * Défaut de s'assurer que les filtres dans le système de ventilation sont entretenus de manière propre et hygiénique
- L'exploitant s'assure que toutes les surfaces de contact entre l'équipement et les produits non alimentaires sont tenues propres et en bon état
- L'opérateur s'assure que les filtres du système de ventilation sont entretenus de manière propre et hygiénique
- Surfaces de contact avec les aliments conçues, construites, installées, entretenues, situées (lentilles, non absorbantes, propres, résistantes à la corrosion et non toxiques)
- Réinspection
0 infraction
- Réinspection
2 infractions
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- * Défaut de fournir une source d'eau potable adéquate lorsque la préparation des aliments est effectuée
- L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
- Les locaux sont entretenus à l'abri de toute condition SÉRIEUX pouvant présenter un danger pour la santé, nuire au fonctionnement sanitaire des locaux ou nuire à la salubrité des aliments
- Approvisionnement insuffisant en eau potable observé pour le fonctionnement du local
- L'exploitant doit exploiter et entretenir des locaux exempts de toute condition pouvant présenter un danger pour la santé
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- Réinspection
2 infractions
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- * Défaut de fournir une source d'eau potable adéquate lorsque la préparation des aliments est effectuée
- L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
- Les locaux sont entretenus à l'abri de toute condition SÉRIEUX pouvant présenter un danger pour la santé, nuire au fonctionnement sanitaire des locaux ou nuire à la salubrité des aliments
- Approvisionnement insuffisant en eau potable observé pour le fonctionnement du local
- L'exploitant doit exploiter et entretenir des locaux exempts de toute condition pouvant présenter un danger pour la santé
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- Réinspection
2 infractions
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- * Défaut de fournir une source d'eau potable adéquate lorsque la préparation des aliments est effectuée
- L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
- Les locaux sont entretenus à l'abri de toute condition SÉRIEUX pouvant présenter un danger pour la santé, nuire au fonctionnement sanitaire des locaux ou nuire à la salubrité des aliments
- Approvisionnement insuffisant en eau potable observé pour le fonctionnement du local
- L'exploitant doit exploiter et entretenir des locaux exempts de toute condition pouvant présenter un danger pour la santé
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- Réinspection
1 infraction
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- * Défaut de fournir une source d'eau potable adéquate lorsque la préparation des aliments est effectuée
- L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- Réinspection
1 infraction
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- * Défaut de fournir une source d'eau potable adéquate lorsque la préparation des aliments est effectuée
- L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- Réinspection
1 infraction
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- * Défaut de fournir une source d'eau potable adéquate lorsque la préparation des aliments est effectuée
- L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- Réinspection
1 infraction
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- * Défaut de fournir une source d'eau potable adéquate lorsque la préparation des aliments est effectuée
- L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- Réinspection
1 infraction
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- * Défaut de fournir une source d'eau potable adéquate lorsque la préparation des aliments est effectuée
- L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- Réinspection
0 infraction
- Routine
3 infractions
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont propres et en bon état
- L'exploitant s'assure que toutes les surfaces de contact entre l'équipement et les produits non alimentaires sont tenues propres et en bon état
- Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération de contamination
- * Échec pour s'assurer que les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyées et désinfectées après chaque utilisation ou aussi souvent que nécessaire
- Opérateur pour s'assurer que toutes les surfaces de contact avec les aliments sont correctement nettoyées et nettoyées
- Protection adéquate contre l'entrée des insectes, des vermines et des rongeurs
- * Échec pour empêcher l'entrée d'insectes / rongeurs / parasites
- L'exploitant doit s'assurer que les lieux d'alimentation sont protégés contre l'entrée de parasites
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
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