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Gibraltar Weekend Market - Di's Fries -014

1712 Dundas St, London ON N5W 3C9 · Mobile Food Premises

10 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Requis

    1 infraction

    • Le gestionnaire ou le superviseur des aliments présent pendant l'exploitation a terminé la formation de gestionnaire des aliments
      • Défaut de s'assurer que le gestionnaire certifié des aliments supervise la préparation, le traitement, l'emballage, le service ou l'entreposage des aliments dangereux lorsque ceux-ci sont préparés et lorsque les locaux fonctionnent en tout temps conformément au règlement administratif local
  3. Requis

    0 infraction

  4. Requis

    0 infraction

  5. Requis

    2 infractions

    • Fourniture constante d'eau courante chaude et froide sous pression
      • Défaut de fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression dans la zone de préparation des aliments
    • Entretien et entretien des stations de lavage des mains
      • Défaut de fournir un nombre suffisant de stations de lavage des mains
  6. Requis

    0 infraction

  7. Requis

    1 infraction

    • Le gestionnaire ou le superviseur des aliments présent pendant l'exploitation a terminé la formation de gestionnaire des aliments
      • Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur qui a terminé la formation de manipulateur d'aliments pendant chaque heure d'exploitation dans un local de service alimentaire
  8. Suivi

    0 infraction

  9. Requis

    1 infraction

    • Fourniture constante d'eau courante chaude et froide sous pression
      • Défaut de fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression dans la zone de préparation des aliments
  10. Requis

    2 infractions

    • Fourniture constante d'eau courante chaude et froide sous pression
      • Défaut de fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression dans la zone de préparation des aliments
    • Le gestionnaire ou le superviseur des aliments présent pendant l'exploitation a terminé la formation de gestionnaire des aliments
      • Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur qui a terminé la formation de manipulateur d'aliments pendant chaque heure d'exploitation dans un local de service alimentaire