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Gino's Pizza

600 Ontario Street, St. Catharines ON L2N 7H8 · Take Out

Dossier officiel de Niagara Region →

Résumé des inspections

Gino's Pizza a été inspecté 5 fois par Niagara Region Public Health depuis le 8 janvier 2025. La dernière inspection, le 13 septembre 2026, a relevé 3 infractions.

1 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 5 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 13 septembre 2026. Par exemple : Food contact equipment, utensils and service articles are maintained in a clean and sanitary condition.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 8 janvier 2025. Par exemple : Certified food handler est sur place.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 septembre 2026. Par exemple : Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Niagara Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Inspection de routine

    3 infractions

    • Food contact equipment, utensils and service articles are maintained in a clean and sanitary condition.
    • Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
    • Les supports de stockage, les étagères ou les palettes sont facilement propres.
  2. Inspection de routine

    2 infractions

    • Les supports de stockage, les étagères ou les palettes sont facilement propres.
    • Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
  4. Réinspection

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    2 infractions

    • Certified food handler est sur place.
    • Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.

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