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Golf's Steak House

1945 Victoria Ave. Regina SK S4P 0R3 · Food Premises

Résumé des inspections

Golf's Steak House a été inspecté 7 fois par Saskatchewan Health Authority depuis le 26 mars 2024. La dernière inspection, le 16 octobre 2026, a relevé 1 infraction.

4 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 7 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 7 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 16 octobre 2026. Par exemple : Entretien et assainissement général

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Saskatchewan Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Suivi

    1 infraction

    • Entretien et assainissement général
      • Les toilettes ne sont pas équipées de serviettes à usage unique dans les distributeurs, les sécheuses à air chaud ou tout autre mécanisme de séchage des mains acceptable par l'agent de santé publique. Voir l'article 1.13(4)c) si les normes de l'installation alimentaire.
  2. Suivi

    3 infractions

    • Lave-vaisselle - Généralités
      • Il n'existe pas de thermomètres d'enregistrement ou de papier pour s'assurer que les températures d'assainissement requises sont respectées. Voir le paragraphe 3.2(1) des Normes de l'installation alimentaire.
    • Lave-vaisselle mécanique
      • Le lave-vaisselle/laveur de verre n'atteint pas une température de 71°C (160°F) à l'élément lavé ou 82°C (180°F) mesurée à l'appoint. Voir le paragraphe 3.2(1) des Normes de l'installation alimentaire.
    • Entretien et assainissement général
      • Les toilettes ne sont pas équipées de serviettes à usage unique dans les distributeurs, les sécheuses à air chaud ou tout autre mécanisme de séchage des mains acceptable par l'agent de santé publique. Voir l'article 1.13(4)c) si les normes de l'installation alimentaire.
  3. Routine

    3 infractions

    • Entretien et assainissement général
      • Les toilettes ne sont pas équipées de serviettes à usage unique dans les distributeurs, les sécheuses à air chaud ou tout autre mécanisme de séchage des mains acceptable par l'agent de santé publique. Voir l'article 1.13(4)c) si les normes de l'installation alimentaire.
    • Lave-vaisselle - Généralités
      • Il n'existe pas de thermomètres d'enregistrement ou de papier pour s'assurer que les températures d'assainissement requises sont respectées. Voir le paragraphe 3.2(1) des Normes de l'installation alimentaire.
    • Lave-vaisselle mécanique
      • Le lave-vaisselle/laveur de verre n'atteint pas une température de 71°C (160°F) à l'élément lavé ou 82°C (180°F) mesurée à l'appoint. Voir le paragraphe 3.2(1) des Normes de l'installation alimentaire.
  4. Routine

    0 infraction

  5. Routine

    0 infraction

  6. Routine

    0 infraction

  7. Routine

    0 infraction

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