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Good Neighbour Supermarket

1132 - 4500 Kingsway, Burnaby · Store

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Good Neighbour Supermarket a été inspecté 15 fois par Fraser Health Authority depuis le 24 janvier 2018. La dernière inspection, le 18 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.

8 des 15 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments, Nettoyage et désinfection et Provenance, étiquetage et allergènes.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 21 mai 2026. Par exemple : 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 21 avril 2022. Par exemple : 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]

  • Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé

    Les aliments et autres produits doivent provenir de sources approuvées, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés, périmés ou endommagés. L'étiquetage est aussi important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.

    Relevé une fois le 21 avril 2022. Par exemple : 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 4 juin 2026. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 18 avril 2024. Par exemple : 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

15 inspections

  1. Inspection de suivi

    0 infraction

  2. Inspection de suivi

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation:
      • - Débrides alimentaires et détritus observés dans les coins du camion de référence.
      • Mesures correctives:
      • - Nettoyer et désinfecter le sol.
      • Date à corriger : 18 juin 2026
      • Score de violation: 9
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation:
      • - Référez la température du camion à 10C.
      • - Fuite d'eau provenant d'un camion de référence et d'un refroidisseur de marche non réparé. L'opérateur a déclaré que le technicien viendra demain.
      • Mesures correctives:
      • - S'assurer qu'il n'y a pas de fuite d'eau.
      • - La température ambiante du camion doit être à 4C ou moins. Actuellement, il n'y a que des fruits et légumes entiers stockés à l'intérieur. S'assurer que l'unité est exploitée à pleine capacité.
      • Date à corriger: 18 juin 2026
      • Taux de violation: 15
  3. Inspection de routine

    2 infractions

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
      • - VIOLATION DES REMPLACEMENTS :
      • Le personnel observé emballe des rouleaux de riz dans des boîtes en plastique à l'arrivée de l'inspecteur. Grand sac de rouleaux de riz à l'intérieur des boîtes en carton sondé à 19.9C. Les rouleaux de riz déjà coupés et entreposés dans la glacière d'affichage ont été sondés à 18.6C - 19.9C.
      • Mesures correctives:
      • - Le personnel et l'opérateur ne sont pas en mesure de démontrer le contrôle de la température des aliments potentiellement dangereux. Le personnel a déclaré que les rouleaux de riz sont arrivés il y a 1 heure, mais que le temps de préparation et la durée de livraison n'ont pas pu être déterminés. Cessez les ventes de rouleaux de riz.
      • Tous les rouleaux de riz ont été jetés au moment de l'inspection.
      • Taux de violation: 15
      • 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation:
      • - accumulation de poussière observée au plafond et autour du couvercle du ventilateur dans le refroidisseur et le camion de référence.
      • Mesures correctives:
      • - Nettoyez et désinfectez.
      • Date à corriger: 4 juin 2026
      • Taux de violation: 15
    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation:
      • - Débris alimentaires et déjections de rongeurs observés sur le sol sous l'évier de 2 compartiments.
      • Mesures correctives:
      • - Nettoyez et désinfectez.
      • Date à corriger par: Aujourd'hui
      • Score de violation: 3
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation:
      • - Il y avait un grand seau d'eau qui ramasse de l'eau du tuyau de l'unité de ventilateur à l'intérieur du refroidisseur.
      • Mesures correctives:
      • - Réparer et s'assurer qu'il n'y a pas de fuite.
      • Date à corriger: 4 juin 2026
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de suivi

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    2 infractions

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
      • VIOLATION DES REMPLACEMENTS:
      • - Champignons emballés (œuf et un autre type) à température ambiante; froid au toucher.
      • - Nouilles de riz (du fournisseur) dans le refroidisseur d'affichage mesuré à partir de 12-15C.
      • Mesures correctives:
      • - Aucun signe de détérioration observé des champignons. Au moment de l'inspection, les champignons ont été déplacés dans une glacière.
      • - Les nouilles de riz sont faites frais ce matin par le fournisseur et sont arrivées chaudes selon le personnel. Cette question a été discutée avec le propriétaire que les aliments transformés ne peuvent pas être transportés au milieu de la phase de refroidissement. Assurez-vous de les refroidir complètement jusqu'à 4C ou moins avant de les transporter au magasin. La température ne doit pas être élevée pendant la transporation et jusqu'à ce qu'elle soit affichée dans le refroidisseur. Tous les rouleaux de riz ont été déplacés dans un refroidisseur pour un refroidissement plus rapide.
      • Taux de violation: 15
      • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
      • - Désinfectant bleach dans un flacon de pulvérisation mesuré en dessous de 100ppm.
      • Mesures correctives:
      • - Il semble que le désinfectant ne soit pas utilisé assez fréquemment pour que la solution soit devenue plus faible au fil du temps. Assurez-vous que le personnel utilise une solution d'assainissement pour éliminer les surfaces de contact avec les aliments et d'autres équipements.
      • Score de violation: 5
    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation:
      • - Produire des débris et des pelures observés entre et sous les comptoirs d'affichage, les boîtes de rangement.
      • Mesures correctives:
      • - Sortez toutes les boîtes de l'écran et nettoyez. Réorganiser.
      • Date à corriger: 19 mai 2025
      • Score de violation: 3
  6. Inspection de suivi

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    2 infractions

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
      • VIOLATION DES REMPLACEMENTS:
      • - Roules de riz cuites dans des boîtes en plastique stockées à température ambiante pour la vente. Les rouleaux de riz ont été sondés entre 13.3C et 22C.
      • - Couper les légumes dong-gwa entreposés à température ambiante.
      • - Champignons emballés (œuf, enoki, huître royale) entreposés à température ambiante.
      • Mesures correctives:
      • - Des rouleaux de riz jetés. L'exploitant a déclaré qu'ils sont faits frais tous les jours du fournisseur situé à Vancouver (Victoria Dr.) Toutefois, le moment de la livraison et la température au moment de la livraison ne peuvent pas être vérifiés en raison du manque de grumes.
      • - Certains champignons ont été livrés aujourd'hui et certains champignons ont été retirés de la glacière pour être exposés. Le champignon Enoki et le champignon king huster avaient des signes de décoloration; l'opérateur a déclaré qu'ils provenaient de la glacière. Ces deux vracs ont été jetés. D'autres éléments de champignons ont été ramenés à la glacière. Assurez-vous qu'ils sont affichés dans le refroidisseur.
      • Taux de violation: 25
    • 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]
      • Observation:
      • - Aucun journal de température disponible pour le refroidisseur et pour la livraison (rouleaux de riz).
      • Mesures correctives:
      • - Créer des journaux de température pour les deux éléments ci-dessus et s'assurer qu'ils sont enregistrés quotidiennement.
      • Date à corriger par: Aujourd'hui
      • Score de violation: 3
  8. Inspection de suivi

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    2 infractions

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
      • - Produits de champignons observés exposés à la température ambiante.
      • - Rouleaux de riz emballés affichés à température ambiante.
      • Mesures correctives:
      • - Assurez-vous d'entreposer les champignons dans la glacière. L'exploitant a déclaré qu'ils sont transférés dans le refroidisseur d'entrée après la fermeture. Ils doivent être conservés à 4C ou moins en tout temps.
      • - Les rouleaux de riz sont livrés par un fournisseur et distribués/emballés sur place. La livraison du stock d'aujourd'hui a eu lieu il y a plus de 2 heures. Des rouleaux de riz jetés. Assurez-vous que les rouleaux de riz sont entreposés à 4C ou moins en tout temps.
      • Taux de violation: 15
    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation:
      • - Boîtes en carton moulé sur la glacière.
      • - Couvertures d'éventail moulu / coloré de la glacière d'affichage.
      • - Revêtement du ventilateur à l'intérieur du refroidisseur d'entrée observé avec accumulation de poussière.
      • - Les bases de l'écran produisent des seaux / compartiments observés avec des débris.
      • Mesures correctives:
      • - Jeter les cartons endommagés. S'assurer qu'ils sont remplacés régulièrement lorsqu'ils sont réapprovisionnés.
      • - Nettoyez les couvertures de ventilateur de la glacière et de la glacière.
      • - Sortez tous les produits et nettoyez la base des unités de stockage. Remplacer la litière régulièrement.
      • Date à corriger par: 18-SEP-2023
      • Score de violation: 9
  10. Inspection de suivi

    0 infraction

  11. Inspection de routine

    2 infractions

    • 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : Désinfectant de surface manquant pour désinfecter les tables de préparation au moment de l'inspection.
      • Mesures correctives : Fournir un désinfectant de surface à une concentration de chlore de 100ppm min dans les bouteilles de pulvérisation. Avoir des bouteilles de pulvérisation disponibles dans toutes les zones de préparation des aliments.
      • Score de violation: 5
      • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : On manque de savon à main à la station principale de lavage des mains. La station principale de lavage des mains était complètement bloquée par le personnel et était utilisée comme évier de préparation de légumes.
      • Mesure(s) corrective(s) : L'exploitant a fourni du handsoap au moment de l'inspection. Ne bloquez pas le lavabo.
      • Score de violation: 5
    • 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
      • Observation : Deux paquets non étiquetés de nouilles de riz cuites entreposées dans la glacière. Photos prises. Opérateur incapable de fournir la facture ou la preuve du fournisseur agréé.
      • Mesures correctives : Jetez immédiatement le produit alimentaire. L'exploitant doit envoyer la facture du fournisseur agréé avant de vendre le produit alimentaire spécifié.
      • Score de violation: 3
      • 315 - Les unités de réfrigération et l'équipement de retenue à chaud manquent de thermomètres précis [par. 19(2)]
      • Observation: Thermomètre de travail manquant à l'intérieur du refroidisseur d'affichage.
      • Action(s) corrective(s) : fournir immédiatement le thermomètre de travail à l'intérieur du refroidisseur d'affichage.
      • Score de violation: 1
  12. Inspection de routine

    0 infraction

  13. Inspection de suivi

    0 infraction

  14. Inspection de routine

    0 infraction

  15. Inspection de routine

    2 infractions

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : 1. Les champignons sont entreposés à la température ambiante. L'étiquette indiquait « garder réfrigéré »
      • 2. Des légumes coupés (Dong Gua) ont été observés à température ambiante.
      • Mesures correctives : S'assurer que tous les produits indiquant « garder réfrigérés » et couper les légumes ou les fruits coupés sont conservés dans la glacière à tout moment.
      • Score de violation: 5
      • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : L'eau de bleach n'était pas prête à désinfecter les chiffons d'essuyage.
      • Mesures correctives : Assurez-vous de préparer l'eau de javel à tout moment pour désinfecter les chiffons d'essuyage et les surfaces de contact avec les aliments.
      • Score de violation: 5
    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Débris alimentaires observés aux coins et dans les zones difficiles à atteindre.
      • Action(s) corrective(s) : balayez les zones difficiles à atteindre plus fréquemment. Aujourd'hui.
      • Score de violation: 3
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