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Grabb-a-Pizza

2 50 Rolling Hills Dr, Orangeville ON L9W 6T6 · Restaurant

Dossier officiel de Wellington-Dufferin-Guelph →

Résumé des inspections

Grabb-a-Pizza a été inspecté 3 fois par Wellington-Dufferin-Guelph Public Health depuis le 9 mars 2026. La dernière inspection, le 2 septembre 2026, a relevé 3 infractions.

Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 18 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Lavage des mains et hygiène du personnel et Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 2 septembre 2026. Par exemple : Mesures et registres adéquats de lutte antiparasitaire conservés

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 15 juillet 2026. Par exemple : Les exigences des stations de lavage des mains sont satisfaites

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois le 15 juillet 2026. Par exemple : Nettoyage et assainissement adéquats des surfaces de contact avec les aliments

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 15 juillet 2026. Par exemple : Aliments protégés contre la contamination et l'adultère

  • Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé

    Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.

    Relevé une fois le 9 mars 2026. Par exemple : Stockage adéquat de substances toxiques ou toxiques

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Wellington-Dufferin-Guelph Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Contrôle

    3 infractions

    • Aire de manutention des aliments entretenue en état sanitaire, organisée et non utilisée pour dormir
      • Salle de manutention des aliments non tenue à l ' abri d ' équipements ou de matériaux non utilisés régulièrement [alinéa 7 1) f)]
    • Planchers, murs et plafonds entretenus en état sanitaire
    • Mesures et registres adéquats de lutte antiparasitaire conservés
      • Locaux non protégés contre l'entrée, l'hébergement ou la reproduction de parasites [paragraphe 13 (1)]
  2. Contrôle

    10 infractions

    • Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
      • Aliments non protégés contre la contamination ou l'adultère [paragraphe 26 (1)]
    • Les prémisses alimentaires fonctionnaient de manière à ne pas permettre les risques pour la santé
      • Prémisses alimentaires maintenues de manière à permettre un danger pour la santé, à nuire aux opérations sanitaires ou à nuire aux aliments [paragraphe 7 (1) a) i)]
    • Aire de manutention des aliments entretenue en état sanitaire, organisée et non utilisée pour dormir
      • Salle de manutention des aliments non entretenue en état sanitaire [clause 7 1) e)]
      • Salle de manutention des aliments non tenue à l ' abri d ' équipements ou de matériaux non utilisés régulièrement [alinéa 7 1) f)]
    • Planchers, murs et plafonds entretenus en état sanitaire
      • Les planchers ne sont pas tenus propres et/ou bien réparés [alinéa 7 1) g)]
      • Les murs ne sont pas tenus propres et/ou bien réparés [alinéa 7 1) d) g)]
      • Nourriture non entretenue pour permettre le nettoyage ou l'entretien sanitaire des murs [clause 7 1) d) g)]
    • Les exigences des stations de lavage des mains sont satisfaites
      • Station de lavage des mains non facilement accessible par les manipulateurs de nourriture [clause 7 (3) c)]
    • Mobilier, étagères et matériel aménagé et construit pour permettre le fonctionnement et l'entretien sanitaires
      • Mobilier, matériel ou appareils non construits ou disposés pour permettre le nettoyage ou l'entretien sanitaire (article 9)
      • Sacs, étagères ou palettes non faciles à nettoyer (article 31)
    • Mesures et registres adéquats de lutte antiparasitaire conservés
      • Locaux non protégés contre l'entrée, l'hébergement ou la reproduction de parasites [paragraphe 13 (1)]
    • Nettoyage et assainissement adéquats des surfaces de contact avec les aliments
      • Matériel ou surfaces non nettoyés ou désinfectés aussi souvent que nécessaire (article 22)
    • Nettoyage et assainissement adéquats des surfaces de contact non alimentaires
      • Matériel ou surfaces non nettoyés ou désinfectés aussi souvent que nécessaire (article 22)
    • Installations sanitaires bien équipées et entretenues en état sanitaire
      • Installations sanitaires non tenues sanitaires, bien équipées ou en bon état [paragraphe 25 (2)]
  3. Contrôle

    5 infractions

    • Planchers, murs et plafonds entretenus en état sanitaire
      • Les planchers ne sont pas tenus propres et/ou bien réparés [alinéa 7 1) g)]
      • Les murs ne sont pas tenus propres et/ou bien réparés [alinéa 7 1) d) g)]
    • Les exigences des stations de lavage des mains sont satisfaites
      • Station de lavage des mains utilisée à des fins autres que le lavage des mains des employés [paragraphe 7 (4)]
    • Les exigences de lavage manuel de la vaisselle sont satisfaites
      • Sanitiser les ustensiles à l'aide d'un agent pour lequel le réactif d'essai n'est pas facilement disponible [paragraphe 19 e) iii)]
    • Stockage adéquat de substances toxiques ou toxiques
      • Substance toxique ou toxique non conservée dans un compartiment séparé des denrées alimentaires [clause 23 a)]
    • Installations sanitaires bien équipées et entretenues en état sanitaire
      • Installations sanitaires non tenues sanitaires, bien équipées ou en bon état [paragraphe 25 (2)]

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