Grandma Dottie's
120 Sydenham St, Brantford ON N3R 3Y8 · Baked Goods – Retail
2 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
4 infractions
- L'exploitant a-t-il donné l'avis de son intention de commencer à exploiter les installations alimentaires?
- Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
- Fournir des serviettes en papier dans un distributeur à la main bassin dans la zone de préparation des aliments
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
- La concentration en désinfectant du chlore doit être d'au moins 100 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
- Les manipulateurs d'aliments qui entrent en contact avec des aliments ou des ustensiles le font de manière sanitaire