GRILLIES
#52 King St N, Waterloo ON N2J 2W8 · Facility
5 inspections
- Inspection de conformité
6 infractions
- Les locaux sont exploités et entretenus à l ' abri des risques potentiels ou immédiats pour la santé
- PRÉMISES ALIMENTAIRES FERROVIAIRES
- Fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression où les aliments sont transformés, préparés, fabriqués ou où les ustensiles sont nettoyés
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
- Assurez-vous que l'eau de lavage/rinçage est à 43°C ou plus
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Veiller à ce que les plafonds restent propres et en bon état
- Entretien des installations sanitaires
- Équipement sanitaire avec un approvisionnement constant en eau courante chaude et froide
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
- S'assurer que le lavabo est libre et accessible pour le lavage des mains
- Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
- Fournir de l'eau chaude et froide sous pression
- Les locaux sont exploités et entretenus à l ' abri des risques potentiels ou immédiats pour la santé
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de conformité
0 infraction
- Inspection de conformité
1 infraction
- Entretien des installations sanitaires
- Maintenir les installations sanitaires propres et en bon état
- Équipement sanitaire avec serviettes à usage unique ou sèche-air
- Entretien des installations sanitaires
- Inspection de conformité
2 infractions
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Maintenir le système de ventilation de manière à ne pas permettre de risque pour la santé
- Système de ventilation nécessite un nettoyage complet
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère