GROTON JUNIOR/SENIOR HIGH SCHOOL

400 PERU ROAD, GROTON, NY 13073 · Restaurant (School K-12 Food Service)

51 inspections

1. Contrôle3 févr. 2026

   0 infraction

2. Contrôle30 sept. 2025

   0 infraction

3. Contrôle23 janv. 2025

   0 infraction

4. Contrôle9 oct. 2024

   0 infraction

5. Contrôle30 janv. 2024

   0 infraction

6. Contrôle20 sept. 2023

   0 infraction

7. Contrôle28 févr. 2023

   1 infraction

   • 8F: Improper thawing procedures used
     • Not Critical Violation
8. Contrôle23 sept. 2022

   0 infraction

9. Contrôle29 juill. 2022

   0 infraction

10. Contrôle17 févr. 2022

    0 infraction

11. Contrôle15 sept. 2021

    0 infraction

12. Contrôle19 avr. 2021

    0 infraction

13. Contrôle25 févr. 2020

    0 infraction

14. Contrôle15 oct. 2019

    1 infraction

    • 8B: In use food dispensing utensils improperly stored
      • Not Critical Violation
15. Contrôle11 mars 2019

    0 infraction

16. Contrôle31 oct. 2018

    0 infraction

17. Contrôle31 janv. 2018

    0 infraction

18. Contrôle22 sept. 2017

    0 infraction

19. Contrôle10 mars 2017

    0 infraction

20. Contrôle4 oct. 2016

    0 infraction

21. Contrôle2 févr. 2016

    0 infraction

22. Contrôle16 oct. 2015

    0 infraction

23. Réinspection29 avr. 2015

    0 infraction

24. Contrôle10 avr. 2015

    2 infractions

    • 5E: Enough refrigerated storage equipment is not present, properly designed, maintained or operated so that all potentially hazardous foods are cooled properly and stored below 45�F as required.
      • Critical Violation
    • 8E: Accurate thermometers not available or used to evaluate refrigerated or heated storage temperatures
      • Not Critical Violation
25. Contrôle30 sept. 2014

    0 infraction

26. Contrôle4 févr. 2014

    0 infraction

27. Contrôle23 sept. 2013

    0 infraction

28. Réinspection31 janv. 2013

    0 infraction

29. Contrôle8 janv. 2013

    1 infraction

    • 5C: Potentially hazardous foods are not stored under refrigeration except during necessary preparation or approved precooling procedures (room temperature storage).
      • Critical Violation
30. Réinspection2 févr. 2012

    0 infraction

31. Contrôle17 janv. 2012

    1 infraction

    • 5A: Potentially hazardous foods are not kept at or below 45�F during cold holding, except smoked fish not kept at or below 38�F during cold holding.
      • Critical Violation
32. Contrôle25 janv. 2011

    0 infraction

33. Contrôle2 févr. 2010

    0 infraction

34. Contrôle27 janv. 2009

    0 infraction

35. Contrôle11 févr. 2008

    0 infraction

36. Contrôle9 janv. 2007

    0 infraction

37. Réinspection7 févr. 2006

    0 infraction

38. Contrôle20 janv. 2006

    1 infraction

    • 6A: Potentially hazardous foods are not kept at or above 140�F during hot holding.
      • Critical Violation
39. Contrôle12 janv. 2005

    0 infraction

40. Contrôle2 mars 2004

    0 infraction

41. Contrôle12 mars 2003

    0 infraction

42. Contrôle10 janv. 2002

    0 infraction

43. Contrôle12 mars 2001

    0 infraction

44. Contrôle20 mars 2000

    0 infraction

45. Contrôle2 févr. 1999

    0 infraction

46. Contrôle11 mars 1998

    0 infraction

47. Réinspection19 mars 1997

    0 infraction

48. Contrôle31 janv. 1997

    0 infraction

49. Réinspection14 juin 1996

    0 infraction

50. Réinspection13 mars 1996

    0 infraction

51. Contrôle26 janv. 1996

    0 infraction