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GSS Magrath Garden Vista - Kitchen

37 East 2 Avenue N Magrath AB T0K 1J0 · Food - General

8 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les planchers le long des murs et sous l'équipement ont une accumulation de terre et de débris. Veuillez veiller à ce que ces zones soient soigneusement nettoyées et nettoyées plus fréquemment.
  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Contrôle

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • La couverture lumineuse au-dessus du comptoir de préparation des aliments en face du four Garland est fissurée. Veuillez remplacer le couvercle lumineux.
  4. Contrôle

    0 infraction

  5. Contrôle

    0 infraction

  6. Contrôle

    1 infraction

    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • La porte de la salle de bains, située à l'intérieur de la cuisine, était ouverte. L'exploitant a corrigé cette situation au cours de l'inspection. Veuillez vous assurer que la porte de la salle de bains est fermée en tout temps.
  7. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  8. Contrôle

    2 infractions

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • La zone sous le lave-vaisselle a eu un déversement ou un fuite. Assurez-vous que la fuite est réparée et que la zone est nettoyée.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Des poussières ont été accumulées au-dessus de la ventilation du capot. S'il vous plaît assurez-vous que cela est nettoyé pour éviter la contamination des aliments.