GWEN

6600 SUNSET BLVD, LOS ANGELES, CA 90028 · RESTAURANT (61-150) SEATS HIGH RISK

3 inspections

1. INSPECTION COURANTE3 juin 2026

   4 infractions

   • F102: CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
     • 2 points
   • F119: COMPLIANCE WITH VARIANCE, SPECIALIZED PROCESSES & HACCP
     • 4 points
   • F108: TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
     • 2 points
   • F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE
     • 1 point
2. INSPECTION COURANTE19 nov. 2024

   3 infractions

   • F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
     • 1 point
   • F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
     • 1 point
   • F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
     • 1 point
3. INSPECTION COURANTE8 mai 2024

   4 infractions

   • F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
     • 1 point
   • F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
     • 1 point
   • F032: # 32. ALIMENTAIRES LABÉLIS ET HONESTEMENT PRESENTES
     • 1 point
   • F038: # 38. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
     • 1 point