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Habesha Grocery

5 130 Silvercreek Pkwy N, Guelph ON N1H 7Y5 · Bakery

Dossier officiel de Wellington-Dufferin-Guelph →

Résumé des inspections

Habesha Grocery a été inspecté 4 fois par Wellington-Dufferin-Guelph Public Health depuis le 10 avril 2026. La dernière inspection, le 4 mai 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 5 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 10 avril 2026. Par exemple : Nettoyage et assainissement adéquats des surfaces de contact avec les aliments

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 30 avril 2026. Par exemple : Agent alimentaire formé et présent

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Wellington-Dufferin-Guelph Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • Agent alimentaire formé et présent
      • Manipulation ou superviseur d'aliments formés non présent pendant toutes les heures de fonctionnement (article 32)
  3. Contrôle

    1 infraction

    • Agent alimentaire formé et présent
      • Manipulation ou superviseur d'aliments formés non présent pendant toutes les heures de fonctionnement (article 32)
  4. Contrôle

    3 infractions

    • Agent alimentaire formé et présent
      • Formation des gestionnaires d'aliments non terminée par un gestionnaire ou un superviseur d'aliments (article 32)
    • Nettoyage et assainissement adéquats des surfaces de contact avec les aliments
      • Matériel ou surfaces non nettoyés ou désinfectés aussi souvent que nécessaire (article 22)
    • Installations sanitaires bien équipées et entretenues en état sanitaire
      • Installations sanitaires non équipées de savon, de détergent ou de serviettes ou de sèche-linge à service unique [clause 25 (3) d) e)]

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