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HALE MCDONALD'S

144 S WABASH AVE, CHICAGO, IL 60603 · Restaurant

Résumé des inspections

HALE MCDONALD'S a été inspecté 5 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 27 juin 2022. La dernière inspection, le 6 novembre 2024, n'a relevé aucune infraction.

2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois le 19 septembre 2023. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 29 juin 2022. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois le 27 juin 2022. Par exemple : AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  3. Plainte

    2 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • 6-501.111 PREUVE OBSERVÉE DE L'ACTIVITÉ DU PEST SUR LE SITE. OBSERVÉ ENVIRON 6 COCKROACHES VIVANTES GRAVANT SUR LES WALLS ET SUR LE HAUTEUR D'EAU LOCÉ SUR LA BASE, UN COCKROACH VIVANT GRAVANT SUR LE FLOOR PROCHAIN DE LA MACHINE DE CREAM ICE DANS LA ZONE DE SERVICE DE CLOMER AVANT ET UN COCKROACH VIVANT GRAVANT SOUS LE SIN DE 3 COMPARTEMENT. OBSERVÉ UN LARGE FLY FLYING DANS LA ZONE DE SERVICE DE CLIENT ET 10 FLIES VIVANTES SUR LES WALLS ET LES TERRES DE LA ZONE DE PRÉPARATION ALIMENTAIRE DE FRONT. INSTRUMENTS POUR ÉLIMINER L'ACTIVITÉ DE LA PÊCHE EN VIGUEUR, LES ZONES AFFECTÉES À LA PÊCHE ET LES ZONES SANITAIRES ET RECOMMANDÉES CONTRÔLE DES PÊTES DE CONTACT POUR UN SERVICE.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • 6-501.112 OBSERVÉ UNE COCKROACH MORT AU-DELÀ DE LA BOTTOM DE LA FERRE. INSTRUMENTS À L'ÉCOLE ET AU SANITAIRE.
  4. Réinspection des licences

    2 infractions

    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVÉ 4 BURNT OUT LIGHT BULBS DANS L'INFRONT DE BASE DE LA GRANDE CHAMBRE DE TRAITEMENT. INSTRUMENTS À REMPLACER ET
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • VENIR OBSERVÉ DANS LES DECHETS NE TRAVAILLANT PAS. INSTRUCTION DE RÉPONSE ET D ' MAINTENANCE
  5. Licence

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • IL N'Y AVAIT PAS D'EAU DE ROUILLE CHEZ LES FEMMES ET LA TEMPÉRATURE DE L'EAU CHEZ LES HOMMES ÉTAIT DE 71,4 F AU MOMENT DE L'INSPECTION. INSTRUCTION D'UNE EAU VIOLATION DE LA PRIORITÉ 7-38-030(C)
    • 52. ÉLIMINATION PROPRIETE DE L ' EAU ET DES DECHETS
      • TREAT ET ZONE OBSERVES GRANDES DANS LE BESOIN DE CLÉ. INSTRUMENTS À L'INTENTION ET À LA MAINTENANCE.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVÉ 4 BURNT OUT LIGHT BULBS DANS L'INFRONT DE BASE DE LA GRANDE CHAMBRE DE TRAITEMENT. INSTRUMENTS À REMPLACER ET
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • VENIR OBSERVÉ DANS LES DECHETS NE TRAVAILLANT PAS. INSTRUCTION DE RÉPONSE ET D ' MAINTENANCE

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