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Hamilton East Kiwanis E.L.C.C.

45 Ellis Ave, Hamilton ON L8H 4L8 · Full Time

12 inspections

  1. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    2 infractions

    • Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
    • Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
  2. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  3. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    1 infraction

    • Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
  4. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    1 infraction

    • Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
      • Manipulation d'aliments crus séparés des aliments prêts-à-manger, sur des surfaces de préparation séparées et avec des ustensiles séparés pour prévenir la contamination
      • Entreposer les aliments crus séparément et en dessous des aliments cuits/prêts à manger
  5. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  6. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  7. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  8. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  9. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    1 infraction

    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
  10. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    1 infraction

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
  11. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  12. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction